
ダッジオーブンでパンを
ダッジオーブン(DO)で初めてパンを焼くことにしました。 婆は、二次...

何でもかんでもダッジオーブン
撮る前にお腹に入ってしまった料理は載せられませんが、8月から11月初めまでのダッジオー...

京風おせち
おせち料理は今年初めて京風を選んでみました。 京風と言っても、日持ちするように味付けは...

唐変木!?
最近はほとんど耳にすることが無くなった言葉の一つが唐変木です。 おそらく爺が小学生のころ...

1月22日は何の日?
1月22日がカレーの日だというのを初めて知りました。 何でも学校給食でカレーを出す日と決...

手作りシュウマイ
2月2日の夕御飯のおかずは手作りシュウマイです。 普通の肉シュウマイとか海老シュウマイは...

“産地直送のごちそう”
宅急便トラックが家の前に止まる気配で婆が認印を持って玄関へ。予想通り北の国から親戚が送...

パン、たまにマドレーヌ
お餞別代わりに手作りパン、なんて言う話は聞いたことがありませんが、セーラ爺&婆が 常識よ...

鯖鮨
岐阜県にいた時、急に家族旅行を思い立って京都へ日帰り旅行をしまた...

久々のチーズケーキ
ケーキ類は1月に作って以来ですからほとんど1年ぶりです。 チーズケーキのひび割れが目立...