私は、イナゴやウツボ、オコゼを食べた事はありますが、特に、ウツボ、オコゼは美味しかった。でも、ウツボ、オコゼは見た目があまりよろしくないので、ゲテモノの部類に入るのかもしれません。
（ウツボは、私の田舎：高知ではかなりメジャーな食べ物です）
著書の椎名さんは、ゲテモノかそうでないかは、文化の違い（お米を知らない国の人にとって、お米が芋虫のように見え、おにぎりを食べる日本人を奇異の目で見ていた、とも紹介されています）だと仰っていますし、ゲテモノと呼ばれるモノを食べるのには、その地方の民族学的な何かがあるのかもしれない、とも仰っています。
私は、隣国の犬食い等は、その国の文化故、決して非難する資格はないと思いますが、世の中には、肉食や鯨食を非難する者もいます（ま、こういう輩の心理には牛や豚、鯨よりも、それを食べる人間を一段下に見る、差別意識があると思います）。
やはり、私は、かの人間のような非寛容な人間にはなりたくないものです。
（決して、マネをする必要はないと思いますが、そういう文化もあると、尊重できるような人間になりたいものですね）
（ウツボは、私の田舎：高知ではかなりメジャーな食べ物です）
著書の椎名さんは、ゲテモノかそうでないかは、文化の違い（お米を知らない国の人にとって、お米が芋虫のように見え、おにぎりを食べる日本人を奇異の目で見ていた、とも紹介されています）だと仰っていますし、ゲテモノと呼ばれるモノを食べるのには、その地方の民族学的な何かがあるのかもしれない、とも仰っています。
私は、隣国の犬食い等は、その国の文化故、決して非難する資格はないと思いますが、世の中には、肉食や鯨食を非難する者もいます（ま、こういう輩の心理には牛や豚、鯨よりも、それを食べる人間を一段下に見る、差別意識があると思います）。
やはり、私は、かの人間のような非寛容な人間にはなりたくないものです。
（決して、マネをする必要はないと思いますが、そういう文化もあると、尊重できるような人間になりたいものですね）
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食えば食える図鑑の方が面白かったですわ
俺の好きなたこ焼き焼きのタコも食う人種は少ないしDevils fishと言われゲテモノ扱いですねぇ
俺はとりあえずその土地に行ったら自国ではゲテモノとか関係無く一応喰らってみますｗ今まで色々喰らった物でこりゃ駄目だわと思ったのがホヤですね、コレはキッツイ！
タコはDevils fishと言われておりますが、地中海の国々（イタリアやギリシャ、南仏など）では、食されるのが一般的のようです。
（そもそも、「 Devil Fish 」はエイの一種を表わす言葉だそうで、今年から「レイズ」と名称を変更した、タンパベイのMLB球団は、その前は、「デビルレイズ」という名前でした）
最近は、あまり、目にしておりませんが、ホヤは美味とも思いませんが、食べられないというものではなかったですね。
（少し前は、オレンジ色のむきみで、100円～200円位でしたので、ポン酢で、よく食べていました）
ま、よく言われることですが、ウニやナマコを初めて食った人間はすごいですね。
でも、一見、グロテスクでも、食べたら美味というものは少なくなく、見かけが悪いものこそ、美味というのも、「通説」となりつつありますが。
今夜も、美味しい肴で、乾杯