きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

野菜天冷やし蕎麦

2009年03月27日 | 取材先

今日の晩御飯です

野菜天婦羅はカボチャ・アスパラ・ピーマン

そしてカニカマをメインに

ざる蕎麦とじゃこのおにぎりです!

 

息子に野菜を食べさせる為の蝦夷家の定番料理です。

本日は息子が野菜切りを担当

したみたいでいつもより天婦羅が美味しく感じます。

 

食後のデザートはもらい物のイチゴとブドウですが

イチゴはすべて息子の口に!

蝦夷はブドウのみ食べました!

 

久し振りに早く帰宅が出来たので

ウルトラマンごっこを少し付き合いをして

息子と遊びました。

 

明日の朝は仕事で早いので本日は早めに寝る予定です。

 



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2 コメント

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ドイツの市場 (蝦夷)
2009-03-28 08:42:10
christinaさん
コメントありがとうございます

ドイツの市場めぐりいいですね!
興味があります・・・が今の蝦夷では
取材が難しいのでchristinaさん
代わりにお願いします・・・笑


海苔もドイツでは高いのですね
蝦夷の知り合いに海苔屋さんがいますので
贈りますよ~~

その方の良いお寿司屋の判断
「寿司料金と海苔の質」
以外に高い料金設定でも海苔を安価な物を
使用している店が多いようです。

蝦夷の行き付けの店は問題無しのお済を頂きました。

いつかドイツ市場を調査したいと思います
夢を現実させる為に頑張ります


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またまた美味そうな… (christina)
2009-03-28 01:20:02
蝦夷さんのブログは私の悲鳴を呼び起こします。
ああっ!どうして毎回よだれの出そうなものばかり。そのおにぎり、口にしたら海苔がパリッと音をたてそうな感じですね。
海苔はドイツでも売ってますが、高いです。
昨日、オーガニックのスーパーで海苔を発見し、値段を見て買うの辞めました。
実家や友人に送ってもらうのがベストです。

いちご、こちらでもスーパーで見かける季節となりました。
日本との違いは、サイズが大小関係なくパックで売られていると言うこと。
市場でもどこでもそうです。
日本のようにMサイズ、秀とか表示ないです。
いちごは市場で購入が一番美味しいです。
ドイツの良さは週末を含め、市場があること。
農家からの新鮮な野菜や果物が購入できます。
お値段はオーガニックのものが主流なので、ちょっと高いですが。
蝦夷さん、ドイツで市場めぐりいかがですか?
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