ミーばぁちゃんのひとり言

日々の出来事を日記代わりに

お料理教室

2024年07月30日 | Weblog
「夏が旬の野菜を使った西洋料理」



ナス、オクラ、ミニトマトのアグロドルチェ

(ナスとオクラは別々にニンニクとオリーブオイルで香ばしくソテ)


にんじんの冷たいポタージュ



白身魚のパネソテ 
しば漬けのタルタルソース

(舌平目のフライ)



トスカーナ伝統 「ズッコット」










皆んなで楽しくワイワイと




ミーばぁちゃんの居酒屋

ポテトサラダ  ほうれん草胡麻和え
万願寺とうがらし


長芋海苔巻き揚げ

オクラ、長いも、きゅうりネバネバサラダ


鶏肉の焼き炒め甘酢かけ


田んぼの土用干しの水入れを

pm10時まで入れてます

ポンプのスイッチを切りに行きます
Kが夕飯のビールを呑んでますから
私が運転して一緒に行きます、まだ夜だから涼しいかも

訪問ありがとうございました。




コメント (2)
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