不動産部 西条店 越智です。
先日の土曜日、
年長の娘の幼稚園生活、最後の運動会がありました
二学期になってから一生懸命練習してきたダンスや鼓笛隊を
披露してくれたり、色対抗リレーで本気の表情を見せてくれました
入園からもう３年になるのか～、と成長を感じたり、
今年の行事が１つ１つ終わるにつれて、
幼稚園生活もあと少しだなぁ
と寂しい気持ちになったりもしましたが
とても楽しい時間を過ごせました
それから、最近パン作りにハマっている越智です
一番好きなのがフォカッチャで
ベランダ菜園で育てているローズマリーを
たっぷり載せて焼きます
焼き上がりの香りが幸せな気持ちになります
また、腸活にもおすすめの
「甘酒」を使ったパンにも挑戦してみました
今回使ったのは雑穀甘酒で、
食物繊維やオリゴ糖も豊富で腸活にピッタリです
ちぎりパンに形成して、お花みたいな形に焼けました
ふわふわでほんのり甘酒の香りがして
美味しかったです
これからもっと
色々なパンに挑戦していきたいと思います
