不動産部の平塚です。
毎日灼熱のような暑さですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今まで仕事と介護とパチンコが趣味の実家の父が
今年初めて家庭菜園を始めました。
プチトマトときゅうりと茄子とピーマンとゴーヤを育てていて、毎日大量にプチトマトときゅうりをくれます。
食べる専門の私は何とか消費をがんばっております。
最近はガパオライスをしたり、たくさんサルサソースを作ってただただ焼いたお肉や魚にかけたり、トルティーヤにしてみました。
生春巻きにすると野菜嫌いな娘もたくさん食べてくれます。
そんな娘も昨日18歳になりましてクリスマス振りにチーズケーキを作りました。
今は携帯があるので、お友達からお祝いメッセージがありますが、夏休み中のお誕生日なのでさみしい思いをさせないように毎年この日は1日デートです。
今年も無事任務完了です。
皆様も夏野菜をしっかり食べて体の中から冷やし夏バテにならないように一緒にがんばって夏を乗り切りましょう！
