家庭菜園歳時記

作業日報（10/29版） 秋大根と聖護院大根抜き きょうは自家用の大根250本と聖護院大根30本を抜き、水洗いを行なう。 大根の作柄はまあまあで、昨年の自家用は300本だったが今年は250本で充分だ。 大根は洗って水を切り、ビニールのゴミ袋で巻き、ダンボールの箱に入れ越冬用に保存すると、 春先まで食せる。   ただ、聖護院大根は、種の購入間違いで大きさは例年の半分。 種袋 . . . 本文を読む