暇だから餃子を作ってみた

休み～
週休2日の貴重な休みに、私は引きこもりー

散々寝て、夜になった腹が減って、グーグーお腹がなりはじめました。
さっすがだな、私の腹時計！ほぼ正確に起動(笑)

30歳過ぎると、近くへ買い物に出る時、平気でジャージで行けるようになる(^o^;
怖いね～(笑)
いかん、いかん…まだ嫁にも行けてないうちからこんなやる気の無い感じ(笑)
ま、いつ、行けるのか？はたまた、怪しい占い師の霊視通りになるかは謎ですが、
まだ、まだもうちっと悪あがきしてみるつもりだから、やっぱり小綺麗にはしなきゃな(笑)
反省。次回から気を付けます(笑)

で、背中に何故か龍神が入ったジャージ着て買い物へ出たら、キャベツは安いし、
夕方だったからひき肉も安くなってたもんだから迷わず『今夜は餃子！！』と
決め込みました。
皮も手作りしてみようかな…と迷ったが、よく考えたら皮作った事無いし、
腹はグーグー鳴ってるのにそんな時間に余裕もある訳がなかろうよ、自分！
と思い直し、皮は市販のものを購入して帰宅。
そっから具を作り…
いつも、具を作る時に冒険して失敗をする。
前回は、海老を入れたかったが￥高かったので、干し海老を入れてみたんだが、
そしたら、出来上がりがお好み焼きみたいになったり、
肉の量が多くてしつこい餡になったり(^o^;味が一定化も安定もしません(笑)
今回はそんなこんなで、野菜を多めにしてみてなかなかうまく作れそうな感じに
出来上がりそうだったのに、調味料を入れる際に失敗…(￣～￣；)
鶏ガラスープの素がバザーっと入りました(^o^;
あぁ…またもや゜。(p>∧ はぁ～料理はするが、なかなか美味く仕上げられない、私の料理たち…

で、どうにか帳尻あわせながら仕上げ、焼き上げたのがこの画像。
合計34個が出来上がりましたΣ('0'*)
なんとなく最近は調整出来つつもありますが、これも毎回何度作っても餡の量の
調整が出来ませんな(笑)
ま、でも、暇潰しにはピッタリな料理ですので、皆さんも作ってみてくださいな～

さぁ～てと、３食餃子の生活を乗り切るか(笑)食いきれねぇ～(笑)




料理作っても、腕が上達しても食わす相手も居ない、三十路派遣社員より(悲しい話(;_;)(笑))