力入ってます

外食は野菜不足で．．なんて言わせない

とは言え．．最近お客様に言われて気づいたんですが．．

「サラダがいっぱいで、パリパリしてて、カラフルで嬉しいね～」ですって

改めて、添え物のサラダではありますが．．力入れます

皆様の健康の為とえびす亭の顔の一つとして．．サラダ盛ります

限定メニュー

５月３日４日５日の、特別メニューです

「えびちゃんプレート￥１４００」

かなりのボリュームですので、食べられる自信のある方のみでお願いしま～す

 

変ですか？？

先日、いらしたお客様・・

あの～以前このお店らーめん屋さんでしたか？と言われ・・

今でも一応・・らーめんも食べられる・・カフェだけど・・と心の中でつぶやく

はい　両親がやってましたが・・と答えた

餃子は今でもやってますか？宅配は？と聞かれた・・

はい　餃子もらーめんも食べられるカフェです　変わった店です・・と心の中で　又つぶやきながら・・

はい母がまだ作ってますが、店は私達二人でやってて宅配は、間に合わなくなって大々的にはやってなくて・・申し訳ございません

と言うと

ここの餃子が忘れられなくて・・実家の両親に食べさせたくって（愛媛）に送ってもらえないかと・・

喜んで送らせていただきました

ご自分達の分も買って行っていただきました・・

ありがとうございました

改めて・・母の凄さに

脱帽・・

 

秋

サンマの塩焼きに、サンマのピリ辛煮、などなど・・
やっぱり、秋はサンマってな具合に美味しかった～
しかも、新米ご飯が進んでしまう・・・食欲の秋だ～
最近、なんだかランチタイムがいい感じ
その反面
夜が静か
夜もいらしてくださいね＝＝＝

 

リクエストメニュー

ひき肉とマッシュポテトのタルトです

ケーキみたいなお料理は女性からのリクエストが多いため、頑張りました～

明日のランチにお出ししますね

本当は、ケーキみたいと言う事で。

今日８月１０日は姪っ子の旦那様のお誕生日

今日、出したかったな～

ごめんね～

気持ちだけのお祝いですが

おめでとう

皆さんもこんなお祝いお料理いかがですか

皆様のご来店お待ちしています

モーニングやってます！

卓上メニュー　第２弾です！


　えびす亭のモーニングをご存知ですか？

土・日・祝日の９：００AM～１１：００AM

トーストセット　￥６３０
ごはんセット　￥６９０
プラス１００円でコーヒー又は緑茶付き
　(各セットとも、ドリンクはお替わりサービスです)

栄養たっぷりのえびす亭のモーニングで週末の朝をスタートさせてみてはいかがですか？

晴れ～

明日のランチはチキンカツです
下味に、ハーブ　ニンニク　しょうゆ　塩こしょう　もろもろでしっかりと付けました。
皆様のご来店お待ちしていますね
お仕事、がんがって下さいませ

アロエベラ

 

 

皆様　アロエベラって食べた事ありますか？

ただ今、えびす亭では、アロエベラのサラダをお出ししています

とても肉厚で、粘りがすごくって、癖が無く、自家製和風ドレッシングが合いました

効能がまたすごい

〔アロエベラにおける効果〕

・火傷
・抗炎症
・便秘
・皮膚症
・痔
・切り傷
・発疹
・アトピー等
・美肌効果（シミ・シワ）やダイエット効果
・内臓不調（整腸作用）　
・細胞の活性化

・リウマチ
・抗ガン作用　
・保湿性
・高血圧、低血圧
・眼の治療　
・肝臓機能を高める
・口内炎・抗菌作用　
・免疫力を高める
・血糖効果作用
・ゼンソクや慢性気管支炎

ですって　すばらしい！！

是非この機会にご賞味あれ！

アロエベラサラダは、限定メニューですので、ご了承下さい

 

ヘルシー

今日のランチ
鶏肉と野菜の紙包み蒸し 人気でした
最近、健康志向の方が増えてます
このメニュー、新メニューに加える事に決定しました
油を使わない食事を望んでる方、体を気使いする方
外食の多い方には喜んでもらえるかな～と
６月頃新メニューにと考えてます
それと、
らーめんカフェの　らーめんの部分も少し変わるかもしれません
えびす亭は
らーめん　も　食べられる
カフェ

食事を中心とした
カフェ
なんです。

そして

えびす亭は
女性一人でも、安心して入れる店
を目指して
頑張ります

今日の日曜日はとっても良い感じに流れてた～嬉しい～

父のことをブログで知って気にしてくれてる方々
本当にありがとうございます
心から感謝しています
私達も皆様の健康を気使える、えびす亭でありたいと思います

まだまだ煮込み

まだまだ　寒い日が続きますね～
まだまだ、こんなランチ良いですか
明日のAランチです
鶏肉と野菜のカレー煮です
明日もえびす亭でお待ちしています
風邪など引きませんように

ヘルシー

今日のAランチ
タラと野菜の包み蒸し（コーヒー又はウーロン茶付）
外食は、油物がどうしても多くなってしまいがち
このメニューは、油を使わずに野菜と魚が一度に、食べられると最近人気になってきました
皆様の、健康の為に、頻繁にお出ししようと考えてます
ダイエット中の方にもおすすめですね（私でした）

自家製 ピクルス

最近　嬉しい事に　ピクルスのファンが増えました

ありがたい事です
２日続けてお買い上げに来てくださる方
お食事に来てくださる度に空ビンを持って来てくれて、これお願いします～って方
お仕事帰りに、ピクルスだけ買いに来たの～って方
ビールのおつまみに必ず注文してくださる方
感謝感謝です
いつまでも愛され続けてもらえるよう　これからも、頑張って作ります

今日もえびす亭にご来店頂き本当にありがとうございました

明日は定休日です
父に久しぶりに会いに行ける日です（２日ぶりですが）
リハビリの成果が楽しみです
気温の変化が激しい毎日です

皆さんも体調を崩さないように気をつけて下さいね

今日の一番

タラと野菜の包み蒸しが今日のAランチでした
用意しておいたのが３時ピッタリにきれいになくなり　嬉しい～
これはヘルシーでまさに父にも最適なお料理です
今お客様の中でも、健康に気使う方が多いからかしら
これからはこうゆうお料理も少しずつ出していきますね
レモンを絞ってサッパリと召し上がって頂きました
今日は夜には雨になり　少しづつ温かくもなってきてもうすぐ春ですよ
今日もえびす亭にいらして頂きありがとうございました

もうすぐ終了メニュー

季節メニューの
広島産・カキフライが、もうすぐ終了となります
お好きな方が多いのにごめんなさい
どうぞお早めに、食べ納めしてください～
本日もえびす亭にいらしていただいてありがとうございました

今日の一番人気は・・・

自家製・鶏の唐揚げ定食
今日は、ほとんどの方がこの注文
桜アイスが付いたからかしら？と思いきや。。
そうでもなく　食後に持って行くとえっ？ってお顔
３月２１日まで「鶏の唐揚げ定食」にサービスで付きますと言うと、
わーラッキー美味しいって
やっぱり、お客様が喜んでくれるっていいですね～
姉と、やって良かったねと話しました
今、気合いを入れていつもの倍の仕込みが終了しました
明日もえびす亭でお待ちしています

ブログを見て、父の心配をして下さってる方々、本当にありがとうございます

年が年なので、ゆっくりですが、５月（ひ孫が帰ってくる）までにと
毎日、リハビリ頑張っています

父の今回の事で、人間の体は本当に不思議で一瞬で動かなくなってしまうものなんだとそして、運動と食事の大切さを知らされました。
皆様も、どうぞお体に気をつけて毎日をお過ごしくださいね