玉葱かしら？

何でしょうか。玉ねぎですか。
近づいてみて、びっくり。にんにくでした。
にんにくの茎ってこんなに長いの？知りませんでした。

青森県の田子市ニンニクは、お値段高めですが、品質がいいですよね。
このおばちゃんが作っているそうです。



ネギみたい。あれを干して、茎を切り落として売られているのですね～
３個５００円で購入しました。

この物産展は、毎月１０～１３日に東京駅日本橋口を出たところで
開催されているそうですよ。

家族のリクエストに答えて、ラタトゥーユ（カポナータ）を作りました。
できたての温かいものもおいしいのですが、冷蔵庫でよく冷えたものもおいしいですよ。

ニンニクがつやつやしています。
包丁で切っている時、シャキシャキといい音がしました。新鮮なのですね。