北海道★ゆめぴりか

昨年、母から「北海道のお米が一番おいしいんだって。」と聞いていました。 名前は「ゆめぴりか」です。 新米が出るころ、デパートで入荷するか聞いてみましたが、来年(2014年）まで 入ってこないと聞きました。 玄米の争奪戦が繰り広げられていたそうですよ。 近所のマーケット等には入荷するわけないですから、 すっかり、「ゆめぴりか」のことは忘れていました。 一番近い食材のお店が改装中だし、両 . . . 本文を読む