神田☆だらんま

昨年の仕事納めの後、黒いラーメンを食べに行こうという話になり、 神田へ行きました。 富山ブラックラーメン？！   昭和30年頃、富山中心部で富山大空襲の復興事業に従事していた 食べ盛りな若者たちのために白米と一緒に食べることを意識して 醤油を濃くしたスープのラーメンを作った。 それが富山ブラックラーメンの起源である。 中華そば700円 富山県産コシヒカリ(新米）ご飯 . . . 本文を読む