カリフラワー冬仕度

カリフラワー


菜園をするようになって
店売りと一番味が違うと思ったのは
カリフラワーでした！




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カリフラワーは霜にあたると傷んで黒くなるので
葉で霜よけをします

茎を折り曲げてかぶせても良いらしいですが
うちはいつも紐でくくります

葉に包まれて　すくすく成長する予定


















ブロッコリーは　寒さには強いので
そのまま育てます

こちらも大きくなってます

























“アブラナ科繋がりの野菜”


プチベール

開くタイプの芽キャベツ

上から見たところ





葉の付け根から出たものを収穫します







芽キャベツ

上から見たところ
これはまだまだ出来ていません








ある日の収穫









庭の花