今回の大雨により被害に遭われた皆々様
心よりお見舞い申し上げます
白ナスは茎が緑
濃い紫のナスは茎が黒っぽい
有機マルチのおかげで み～んな元気
ナスやピーマンの下には
落ち葉の堆肥を敷き詰めています
蜘蛛やゴミ虫、蛙など
いろんな小さな生き物が住んでいて
害虫を捕食してくれます
その他 草の防止や保湿の役目もあり
野菜本体への泥ハネも防げます
いいとこだらけの有機マルチは
最後は土と一緒に耕し
畑に戻ります
3種類のなす、きゅうり、ズッキーニ
金柑の花
[７/７の作業］
ここ数日の雨でトマトが割れてしまったので
小雨のあいだに収穫 （10キロ以上ありました）
すぐソースに加工しました
ミキサーの後
皮と種を濾しジュースにしたところ
ハーブや玉ねぎベーコンと煮込んで
ミキサーにかけたところ
レストラン土手のHPはこちらから
庭の花
観賞用ざくろ
ビョウヤナギ
丸葉朝顔ピンクフラミンゴ
シロヤマブキの実
フロックス
コムラサキの花
