鶏もも肉のマリネ焼き 白だし焼き

７月３日（水）のふたりの晩ごはん

・鶏もも肉のマリネ焼き　白だし焼き
・いかたこ天焼き＠蒲鉾の水野
・だし巻き卵
・あおさみそ汁
・ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園　と　トマト
・だしきゅうり　と　みょうが
・たらみのどっさりみかん
・夫君にはごはん


鶏もも肉のマリネ焼きは鶏もも肉を白だしとごま油、にんにくに漬け込んでトースターで焼いたもの。夫君には私の倍くらい盛り付け。
いい塩梅に味がしみ込んで、しっとりやわらか、おいしーーー　　夫君も「おいしい！！！」
いかたこ天はお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ムチッとした練りものにいか、たこの食感と旨みが加わり、日本酒に合うーーー
だし巻き卵はレンチン、簡単、おいしーーー
「これ、作ったの？」　by夫君。たぶん焼いたのかどうか聞いたんだと思うけど、レンチンでも作ったは作ったなので、私の答えは「作った！」
あおさみそ汁は沖縄で買ったもの。あおさの風味がよく、おみそ汁はやさしい味わい。ってちょっと薄めすぎたかも‥
続・ブロッコリースーパースプラウト。
続・トマト。
続・だしきゅうりとみょうが。これで食べきった！
続・たらみのどっさりみかん。
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




この日、夫君は会社帰りに床屋へ。
「最寄り駅に着いたらメールする。」　とメールが入ったので、床屋の時間と帰宅時間を見越して、
鶏もも肉を焼き始めた。

が、なかなかメールが来ない‥
鶏もも肉はとっくに焼き上がったのに、メールが来ない‥

私が勝手に予測した時間より３０分も遅く帰ってきたわ。
「今日の人はていねいにやってくれた。」　byいつもより短く髪をカットして、さっぱりした夫君。

ま、鶏もも肉はちょっと焼きなおして、脂が出ちゃったけど、何とかなったわ。ホッ。