パンなんて

忘れてたパン生地は、乾き始めています。

せっかく生まれたグルテンなので、焼きます。

オーブンなんて面倒なことはやらない。

なにしろ、面倒なことは嫌いだ。

フライパンでやる。


裏表だけでは足りなかったので、側面も焼く。

何しろ、粉は混ざっていればとにかく焼けば食べられる。

側面やっても足りなかったから、半分に割って内側も焼くと

あら出来上がり。

そんな

月曜の朝。

午後から学校です。

学生も私も、梅雨のおもだるさをなだめるような風を喜びながら、自由度は高いけど面倒もたくさんある授業です。

そんな月曜日は昨日だから

今日は火曜日です。