7月になりました
介護付有料老人ホーム ドエル祇園 ブログ担当のスイカです
鬱陶しい梅雨時期ですが、ドエル祇園は七夕飾りでにぎわっております
7月7日には七夕行事が予定されています
さて、この時期 入居者の皆様の食欲も落ちてきていますが、
先日行われました“天ぷら実演”の行事では、大変な盛況でした
実演の天ぷらとして、エビ・蟹爪・さつまいも・舞茸・アスパラ・・・etc
普段、食の細い入居者様も、手を上げて注文していらっしゃいました
注文が多く、天ぷらが揚がるのが追いつかないくらいの大盛況でした
今回の一番人気は舞茸で、次はキス・エビと続きました
この日は、厨房の日清医療食品様よりビールの提供があり、
希望の方に飲んでいただいたところ、ある入居者様より、こんなお話が
ありました
「若い頃は、酒類が大好きでしたが、最近はお酒を飲むこともなくなっていました
今日は会場の雰囲気もよく、天ぷらも美味しいので、ビール2缶も飲んでいました
自分でもびっくりし、そんな自分に自身が持てたような気持ちになりました」 ・・・とのこと。
お腹も、心も、笑顔もいっぱいの天ぷら実演となりました