釣りたくてもなかなか釣れない...しかも釣りになかなか行けない...でも 一度は釣ってみたいサクラマス! 本当に美味し魚です。
今回は いま ど旬のサクラマスのちゃんちゃん焼きです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/97/b594fdd6b081a5e986bdf94641b0c90b.jpg)
食材その1... サクラマス切り身 たいへん綺麗な色です。そして チョリソーと大好きな赤ウインナー
食材その2... こんな感じの野菜たち
そして秘伝の味噌タレ![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/94/af369815564899907fef708b0e325a05.jpg)
最初は身から焼き焼き...![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/2f/6a4792d29ccddee17d9f995793c6b54c.jpg)
ある程度したら ひっくり返ます
ん~いい感じ...
野菜をかぶせて 塩胡椒... ここでバターを入れてもいいですが 今回はパス。
味噌だれ投入!
こんな感じになってきたら
身を崩しながら 食べます。
うまうまう~!
今回は いま ど旬のサクラマスのちゃんちゃん焼きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/97/b594fdd6b081a5e986bdf94641b0c90b.jpg)
食材その1... サクラマス切り身 たいへん綺麗な色です。そして チョリソーと大好きな赤ウインナー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/32/36cc8e6e3e24a39507b1574bc1ca041a.jpg)
そして秘伝の味噌タレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/94/af369815564899907fef708b0e325a05.jpg)
最初は身から焼き焼き...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/2f/6a4792d29ccddee17d9f995793c6b54c.jpg)
ある程度したら ひっくり返ます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/a4/2c412a0240a73c5bd6038587a3f526dd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/a4/379469bf35b2c105ecf0a977e9e3ad67.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/be/7725aa53ec544d707a1a78a561b4878f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/f6/6965df17e1277e3dc254b299a27e4e71.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/69/3c749ab60c592fad297fa24df5f0e946.jpg)
うまうまう~!