太平洋サクラマスチャレンジ

久々の出航😄

日の出が早くなったので5時すぎに出航！

七人乗り合いで船中9匹の激渋釣果😅

いつも船の真後ろの釣座に入る船長から名人と言われている常連が5匹🐟、自分もなんとか3匹🐟、あとは真後ろの人が1匹🐟で終了〜

相変わらずスケソウダラ、ベタ底で真タラが

釣れてきます。😫

これから始まる日本海のサクラマスの練習でジギングの竿も持っていったけど、危うくボーズしそうだったので最後までバケでチャレンジ！😅

釣果は　サクラマス3匹、真ホッケ1匹、真タラ1匹！　

デカホッケは水深85メートルでヒット！

晩御飯用に三枚おろしに、、😁

サクラマスはストックがなくなったので

三枚おろしにして真空冷凍保存！

次回、初挑戦の鱒の寿司をつくってみようと思います。😅

そして真タラちゃん、、、

切り身にして塩麹漬！

ホッケちゃんちゃん焼き！

具材はシンプルに白菜、玉葱、ピーマン、ナス、、

今日はフライパンで簡単調理、、

最初は身の部分を焼き焼き、、

ひっくり返して、、　新鮮なので身が反ってきます😅

野菜とバターを入れて蒸し焼き、、

味噌タレを入れて、、　うまうま😋

山椒をかけてハイボールとの相性も抜群でした😁

冬休み最終日は、、、

冬休み最終日、、朝からやっぱり雪かき☃️

あっという間のお休みだったけど最終日は好きなことやって終了😄

澄川の木多郎　チキン野菜🥦🥕🫑🍆🍅

ブロッコリー＆オクラを追加トッピング

積丹のサクラマスシーズンに備えて

カウンター付きリールとジクなど備品をゲット！！！　😅

けっこう高かった〜

カウンター付きリール！

PE1.2とショクリーダ5！

釣具屋の方にFGノットで結んでもらう😁

そして夜はがんこ寿司へ🍣

大好物の筋子紫蘇巻😋

たまはジャパン🍶

お取り寄せ東京ホルモン😋

何度か由仁町の東京ホルモンへ買い出しに行った事はありますが、、今回はお取り寄せ！

別々に冷凍されたお肉を、、

取りまとめて、、

東京ホルモンの鉄板でっ😁

野菜は玉ねぎともやし！

特製味噌タレで煮込んで完成！

ニンニク🧄と七味唐辛子🌶かけて、、

うまうま😋

蒸し中華麺入れて、、

大変美味しかったです。😋😋

３箇所目の湯治はまたしても民宿500マイル♨️

銀婚湯を満喫して次の湯宿へ♨️

その前に八雲から1時間ほどの鹿部に寄り道😁　

丸鮮道場水産のにしん明太‼️

これはかなり美味い🐟ので箱買い😆

途中で見かけた...どさんこ！？🐴　なっまらデカイ😵

そして八雲に戻ってきてドライブイン金太郎へ😙

三大名物の中から金太郎ラーメン🍜

ホルモン、ニラ、長ネギ、モヤシ‼️

うまうま😋

そして自分は先週も湯治していた民宿500マイル♨️に到着...

本日は貸切！　さっそくオーシャンビューの露天風呂へ🤣

湯浴み後のパーシャルビール🍺

お母さん手作りの晩御飯はボリュームたっぷり！

ホッケのちゃんちゃん焼き

毛蟹🦀はひとり一杯！

やっぱ最後は海鮮丼でフィニッシュ😋😋

朝ご飯は虎杖浜名物のたらこ、カニ汁、原木椎茸バターホイル焼きなどなど

朝からご飯🍚が進みます😄

やっぱここはいいね〜

温泉もツルヌルだしご飯も美味しい〜

帰りは悪天候の中　虎杖浜のかに王🦀へ立ち寄り　お土産を買います。

親切な社長がカニの生簀を案内してくれます。

予算を言って、、

水槽から取り上げて、、

茹で上げ前460g  たぶん時価だと思うけど

3800円を3600円にまけてくれた😄

そして釜茹で！

ここの蟹は突然身がびっしり入っていて

味噌も身も最高に美味です♪🦀🦀🦀

２泊3日の温泉三昧と美味しいもの食べて

まったりしました〜😁

そして晩御飯は...弟を招待して...

三国シェフレシピから石狩鍋！

といってもストックしていたサクラマスで調理😅

そして弟には毛蟹のお土産！

味噌も身もぎっしり！

仕上げにバター🧈入れて、、

七味唐辛子🌶と山椒をかけて　うまうま😋

自画自賛😅

味の素のシュウマイ！　これも大好き！

たらふく食べて大満足〜　

冬休み第二弾はやっぱり湯治♨️

二回目の冬休みスタート...

温泉♨️三昧😆　

行きしなの昼ごはんは白老のおすすめスーパーくまがいに入ってる『元気ひろば』‼️

なんでもあるけれど海鮮も充実の穴場！

もちろん地元のおちゃん連中の御用達、、

ってことは　美味さ間違いなしの太鼓判！

貝三種丼、、帆立、ホッキ、ツブ🐚

うまうま😋

八雲にある銀婚湯♨️

秘湯の温泉！

なんだかんだで真珠婚でした！

湯上がりはパーシャルビール🍺

北海道の秘湯、、

八つのうち　行ったことがあるのはー

銀婚湯、丸駒温泉、芽登温泉、丸駒温泉温泉、知内温泉、湧駒荘の六つ😆

こちらは家族風呂

湯上がりは暖炉の前でマッタリ！

薪ストーブ🔥

個室での夕食、、、

ぐっすり眠って　朝風呂も満喫♨️

朝ご飯も美味しくて　うまうま！

居心地のいい宿と温泉、そして美味しい料理で大満足〜　

つづく〜🤗