先週の週末は紅葉の最盛期でした。
京都はたくさんの人で賑わいました。
名神高速の京都南出口は朝から渋滞。
京都市内の路線バスもぎゅうぎゅう詰めで、バスに乗れず積み残しも出るぐらいの人出でした。
スライドショ－の写真は「銀閣寺」
しばしの間美しい紅葉を御覧下さい。
これは銀閣寺の向月台です。
美しい景色に解説は不要ですね。すべて銀閣寺での撮影写真で . . . 本文を読む
日本海に面した京都府の夕日ヶ浦温泉まで日帰りで冬の味覚カニを食べてきました。
高速道路利用とは言え、日帰りで食べて帰るだけの往復４６０ｋｍの強行軍でした。
昼前に到着し部屋に入ってみたらこの様なお品書きが・・。
「カニ刺し」
身がスッポリと外れて何も付けずにそのままお口に。
甘くて口の中でとろけそうです。
「湯でガニ」
一人につき１匹（一杯）づつ。これで２人前。 . . . 本文を読む
冬の味覚「松葉がに」を食べにはるばる日本海に面した京都府網野町まで行って来ました。
かにのフルコ－スを食べて参りましたが、とりあえず１品のみスライドショ－にしてみました。
近日中に全ての料理を紹介しますが、これは予告編という事でお楽しみ下さい。
みやげ物屋さんのカニ相場です。
やっぱり地元産の活ガニは立派なお値段が付いています。
足にピンク色のタグが付いているでしょう。
これが地元産の . . . 本文を読む
みかんの名産地として有名なところといえば和歌山県と社会科の授業で習いましたが、和歌山に近い我が地元の大阪南部地域もみかんの栽培をしています。
今の時期はみかん狩りの最盛期です。
美味しそうなみかんがたわわに実っています。
手を伸ばせばすぐそこにみかんが生っているのです。
ひとつ取ってしまいたいと言う誘惑に駆られます。
みかんは日当たりの良い南側の斜面で . . . 本文を読む