貴船で川床料理

いよいよ楽しみにしていた川床での昼食です。 本当に川の流れの上で食事をします。頭上に茂る枝から葉っぱが舞い落ちていたりします。 「お～っ！これぞアウトドアの醍醐味ではないか！！」 まずは先付け。右上の小鉢にはなぜかゴ－ヤが使われていた。 続いて鯛のあらい。個人的にはお刺身の方が好きだけれど・・・。 和食にはやはり日本酒が合う。夏ならば冷酒が良い。 小ぶりの焼き鮎が２匹。こ . . . 本文を読む