読了 鶏小説集

実は
肉小説集の方は今イチ好みでは無かったのですが、鶏の方は好き
やっぱり鶏肉がうまいのよ
うまいは正義
コンビニチキンはセコマのフライドチキンしか食べたことがないため、
あげチキがどこのコンビニチキンをモデルにしているのか分からない
のですが、どこのなんだろうと気になってしょうが無いのです
肉汁がはみ出るとか、むちゃくちゃうまそう
その他にも、もも焼きやら手羽先（しかも卵も入ってる！）やら
とりはむやら、見てるだけでおいしい
解説で池澤さんも書いていましたが、きちんと調理するとごく普通の
ブロイラーだって極上の味になるのです
知人の焼き鳥屋で出しているとり正は激うま
別に、高級な地鶏を使っているというわけではないそうですが、
何であんなにうまいんだろう

さて
一話、二話を読んで、なんとなく村岡家の人々を中心にした連作かと
思ってたら、丸ごとコンビニエントでいきなりぶっ飛んで驚きました
よくよく考えたら鶏小説だもんね
大事なのは、村岡家では無く、あげチキでした
やっぱり食べてみたいわ