最近開店したお店「焼き菓子工房 カゼ ハナ ソラ」へ行く。
焼き菓子がメインのお店のようだが・・・。今日はシュークリーム、プリンとロールケーキにした。
正直なところ、あまり期待してなかったんだが、プリンを食べたら印象がガラッと変わった。プリンめちゃ美味しいです。ぎっしり詰まった重厚感がある。プッチンプリンのような軽さなど微塵も無い。味自体も表面、中身、カラメルと全部がとてもバランスよく感じる。名前も「たっぷりん」だってさ。
シュークリームのカスタードも重厚感がある。これも良い。
ロールケーキの生地はちょっと珍しい。嫁さんに言わせるとマカロンぽいとのこと。
さて、今週また、プリン買いに行こうっと。
焼き菓子工房 カゼ ハナ ソラ
岩見沢市４条西２丁目５ ０１２６－３３－８６００
このケーキ屋さんの生地はちょっと面白いですよ。プリンは抜群でしたね。赤いリボンのプリンよりも美味しいかも。
白金温泉の露天風呂はストレス解消には最高ですよ。谷の下にある露天風呂は残念ながらまだオープンしてませんでした。