蟹みそはあまり入っていませんでしたが、味は抜群です。みそばっかり食べてみたいですよね。
これは嫁さんが大好きなんです。私はあまり・・・。
他には茹でジャガのバター炒めとサラダです。
合わせたワインはディールとグルート・コンスタンティア・シャルドネです。ディールは最後の1本です。グルートは南アフリカ産です。これまた、オーク臭いのがあまり好きでありません。2日目になるとオーク臭さが消えまずまずの味になります。
さて、今晩は根室出身の同僚が夏休みで帰省し、お土産に北海しまえびをくれましたので引き続き海の幸を堪能したいと思います。