骨髄バンク

　　　

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今日はもうすぐ期限がしてしまう骨髄バンクについて少し書きたいと思います。
以前日本にいた頃知り合いの人が、白血病になり何とか助けたいと自分もドナー登録をして
沢山の人に呼び掛けてドナー登録をして頂きました。
当時私は東芝に勤めており、仲間でフットサルのチームを作っておりました。
そこで骨髄バンク支援フットサル大会を、会社の体育館をお借りしてフットサルの試合とドナー登録を
企画してやりました。
沢山の人に登録して頂き人の優しさに触れ合う事が出来ました。
また、今はJ2に落ちてしまいましたが、ビッセル神戸のサッカーの試合でも
骨髄バンク登録の呼びかけをさせて頂きました。
もう早い物で、私も今年で55歳ドナー登録が消えてしまいます。
若い方に引き継ぎ一人でも助けられる命を救って頂きたいです。
情けは人の為ならずと言いますが、こういう活動を通じて自分の生きた価値を見出すのも
良いと思いますが
地震により多くの人が、ボランティアとしてご活躍なされています。
彼、彼女達は決して被災者の為にやってるのではなく自分自身の為にやっているのだという事が
ボランティアをやった人は解かると思います。

どうか、骨髄バンクにご理解頂き一人でも多くの人が登録して頂けますように
お願い申しあげます。

中国美人の多い町!?

ちょっと前の新華網の記事ですが
新華網は美女が多い都市をランキングした。

１位：大連

快活で含蓄ある美女：美人指数９５

東北の女性は肌が白く、身長が高い。特に大連は美女が多い。江南出身の女性に比べ、大連美女は豪放で含蓄ある性格。大連市以外の東北の女性と比べても華やかさを持っている。天使のように可愛い女優、董潔などはその典型。

２位：重慶

情熱的美女：美人指数９４

重慶市は山道が多たため「山城」と呼ばれている。同地の美女たちは小さい頃から坂道を上って足を鍛えているので、足がセクシーで長い。個性的で性格 は実直で優しい。女優の蒋勤勤、于娜、陳琳らを輩出している。代表としている。これらの美女は重慶人の率直な性格を持っているだけでなく、また優しさをも 持っている。

大連の街を歩くと頷ける事もありますよね
そう言うとこの前、同僚と車で移動してた時、歩いてた人でそりゃまあスタイルの良い女性を見つけて
二人で「これは女優よりきれいな」って人見つけました。




この女性一般の人らしくまさに「女優よりきれい」って中国のネットで話題の人みたいです。
男性としてはやっぱり目の肥やしになりますね。
やっぱり良い町ですね　大連!!

夏に最適納豆サラダ

　　　

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大連朝晩少し涼しくなったと思ったらまだまだ昼間は暑いですね。
でも秋の足音が聞こえてきそうですね。
さてこんな季節、料理に火を使うのも億劫になりますよね。
そこで簡単な一品としてキャベツと納豆のサラダを加えては如何でしょう

キャベツ
120gくらい
納豆（付属のタレと辛子も）
1パック
海苔
大1枚
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ1/2弱
マヨネーズ
大さじ1～


キャベツを千切りにして、納豆とめんつゆ、マヨネーズを混ぜて上からお好みの海苔を振りかけて
出来上がり!!
お試しあれ!!

開発区で明太子「龍」

　　　

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今日は私の少ないグルメ情報の中
開発区にある「龍」を紹介したいと思います。
「龍」は、明太子でおなじみのやまや様が独資で、出されている日本人シェフによる
フランス料理、日本料理等多数のワインを楽しめる高級店です。
ランチでは、ランチメニューがあり確か100元程度で豪華なランチが楽しめ
駐在員の奥様方で盛り上がっております。
中国人のお客様も多く人気のお店です。
私は、お酒が飲めないのですが一緒に行きますお客様は美味しいワインだと
絶賛されていました。
場所は　大連市開発区撫順街45号ビバリーヒルズ
マネージャの安さんは、長年日本にも滞在されていますので
流暢な日本語で対応してくれます。
ランチでよく利用した時、明太子をお願いしてまずは明太子と高菜でご飯を
一杯食べて、それから料理でもう一杯食べるといういつもおなか一杯にして帰ります。
ちゃんと日本語で料理の説明もしてくれるんですが、私はそんな事より
明太子を堪能しています。
デザートがまた素晴らしい。
ここにパートナーを連れて行くと相当面子が上がる事請け合いです。
内装は、日本から設計士を呼んで施工させワインナリーを作って
ワインの保存に気を配り美味しいお酒と料理を提供してくれる所です。
どうぞお試しあれ!!

納豆の混ぜ方

　　　

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納豆の混ぜ方って人それぞれですよね
納豆、たれ、からしをぶち込んで適当に混ぜる
こんな人が多いと思います。
食の達人北大路魯山人が発案した混ぜ方があります。
名づけて
魯山人納豆
何も入れずに305回混ぜ、醤油をたらしてからさらに119回、計424回かきまぜる。
良く納豆の解説されている物にもまずは何も入れずに混ぜて
それからたれを入れると書いてあります。
たれには、色々工夫される方がいらしゃいます。
ごま油、オリーブ油等体に良さそうですね。
ちょっと前に納豆でダイエットってスーパーから納豆が消えたと言う事がありましたね
根拠はなかったと言う事で、立ち消えましたがお通じが良くなりますので
全然うそと言う事はないと思います。

今日の大連急に涼しくなりましたね
空の雲も秋の感じになってきましたね
もう少しで快適な大連が来ますよ
残暑も納豆パワーで乗り切りましょう