元旦・朝食

1月１日の朝食　
　
盛り合わせ
　うずらの煮卵
　いか餅
　ロースハム
　生ハム
　枝豆
　アボガド
　かにかま
　冷凍春巻・冷凍ポテト

個盛り
　海老　おこわ（市販）　かまぼこ

雑煮（鶏のだし）
　餅、白菜、椎茸、里芋、人参
　かしわ、かまぼこ

黒豆（手作り）
数の子（姑より）
焼き鳥（チルド）

来年へのメモ
　枝豆はいらない。
　中華ちまきを買っておくこと。

大晦日の晩御飯

１２月３１日の晩御飯チラシ寿司onいくら
茶碗蒸し（かまごこ、餅、椎茸）
刺身盛り合わせ
かに山盛り・追加あり
春雨の酢物

旦那が、自慢げに蟹を買って帰ってきた。
ずわい蟹だ。
いつもは、「ずわいはダメ。やっぱり、たらばじゃないと」と言っているのに、ずわい蟹だ。
「４人で食べるのに、つい量で選んだ。ほら、たらふく食え！」だって。

たらふく食べたよ。
ご馳走様。

ーメモー
刺身盛り合わせ　イオンで１９８０円
ずわい蟹　３９８０円

簡単ディナー

１２月２４日の晩御飯
　　　　　　　　　　
ついに、やってきた。

夫婦二人のクリスマス。
いつかは、そう言う日が来るとは分かっていたが、２１年ぶり（多分）の二人きりのクリスマス。


なので。゜( ゜^∀^゜)゜。　
簡単、買ってきたもので済ませちゃったでしょう、晩御飯。
イオンに行って、ばたばたと買ってきた惣菜ピザとチキンがメインです。
ハムを切って、冷凍枝豆を添えて。
ケチャップスパゲティは、私のお昼ごはんの残り物。
スープは、手作りコーンスープ。
ポテトサラダも、ちゃちゃっと作りました。

元旦朝食

１月１日　元旦の朝食
　　　　　　　　　　　　元旦の朝食から、力　入っています。
　　　　　　　　　　　　　　全体の写真


　　　　　　　　　　　　　　盛り合わせ

　　　　　　　　　　　　　　　　いかもちとうずらの卵煮
　　　　　　　　　　　　　　　　紅白かまごこ
　　　　　　　　　　　　　　　　鮭の昆布巻き（お姑さん手作り）
　　　　　　　　　　　　　　　　鱈の煮物(お姑さんの手作り）
　　　　　　　　　　　　　　　　ロースハム
　　　　　　　　　　　　　　　　生ハムサラダ

　　　　　　　　　　　　　盛り合わせその２

　　　　　　　　　　　　　　　　　お煮しめ（里芋、鶏肉、牛蒡、人参、蓮根、こんにゃく）
　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆
　　　　　　　　　　　　　　　　　数の子
　　　　　　　　　　　　　　　　　たらばかに＆ずわいかに

　　　　　　　　　　　　　　雑煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　雑煮（鶏肉、里芋、人参、白菜、しいたけ、もち）

来年の私への伝言。
＊数の子
　　塩抜きは１日。
　　味付けは、めんつゆを使って簡単に。これで十分美味しかった。
　　
＊黒豆
　　２００グラム煮る。
　　砂糖は、最初に３００グラムで煮るけれど、大量に砂糖を追加。
　　多分５００グラム程度入れたかも・・・
　　食べるのは、旦那と私。
　　息子が珍しく少しだけ食べてくれた。

＊お煮しめ
　　ここ数年正月に作ってなかったけれど、久しぶりに作る。
　　牛蒡は、やはり欠かせない。
　　息子も牛蒡には手を伸ばしていた。
　　娘「雑煮と具がかぶる」と一口も食べず。

＊いかもち
　　やはり、大人気。
　　御節料理に欠かせない一品。

＊かに
　たらばとずわいかに爪。
　冷凍品を買ったけれど、ちょっとパスパスしてた・・・
　
＊生ハムサラダ
　醤油味が続く中、やはり、箸休めとしてサラダは必需品。
　もっと大量につくりたい。

＊昆布巻きと鱈
　お姑さんとこに行ってもらってきた。
　鱈の煮物は絶品！
　やわらかーい。
　作り方をきいたけれど、来年もお義母さんの手作りの品をいただきたい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大晦日の晩御飯

12月３１日　大晦日の晩御飯


　　　　　　　　　　　　　おいなりさんonいくら
　　　　　　　　　　　　　　味付けいなりにいくらをトッピング
　　　　　　　　　　　　　　巻き寿司＆海鮮巻き（惣菜）

　　　　　　　　　　　　　　　鴨ハム(切るだけ）
　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草の海苔巻き
　　　　　　　　　　　　　　　海老マヨ
　　　　　　　　　　　　　　　牛蒡の唐揚げ（冷凍）
　　　　　　　　　　　　　　　ジャガチーズ餃子（レトルト）
　　　　　　　　　　　　　　　蓮根餅（冷凍）
　　　　　　　　　　　　　　　枝豆（冷凍）

　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉
　　　　　　　　　　　　　　　　焼きしいたけ
　　　　　　　　　　　　　　　　スープ（玉葱、ベーコン、白菜）

市販品＆冷凍食品、フル活用です。
野菜サラダがあったらよかったです（来年の私への伝言）。