今日はお好み焼き

今日のお昼はお好み焼きにしました。

珍しく長芋があったので、すりおろして入れたら、モチモチもっちり、美味しくできました(^-^)v

見出しの写真は息子のです。

お魚嫌いな息子は鰹節も食べないんですよ😵

こちらは、私の分。

鰹節たっぷり😊

チーズも乗せましたよ(^-^)v

ネギも刻んで入れれば良かったって、食べ始めてから気がつきました😁

私のカレー

昨夜はカレーを作りました😁

折にふれて書いていますが、夫殿はお肉が嫌いで、息子はお魚が嫌い。

我が家のカレーは、シーフードと豚肉の２種類です。

もちろん、夫殿用がシーフード、息子用が豚肉。

そして私は両方〜♪

オートミールご飯と二種類のカレー。

美味しくいただきました💖

ゴーヤチャンプルー作ったよ

昨日、なぜか回鍋肉を作ってしまった私🤭

ゴーヤを買ってあるので、今日はゴーヤチャンプルーを作りました〜♪

息子のお皿にはお肉多め。

夫殿には、お肉を入れずにかつお節たっぷり。

これと蒸しホヤをおつまみにハイボールを３杯。

ご飯も食べる方なので、赤魚の味噌漬けを焼きましたよ😁

お魚嫌いの息子は、かつお節も食べないのよね〜。

台風直撃予報の宮城。

夕方雨が降りましたが、今はやんでいます。

道路がすっかり乾いています。

でも、風が強くなってきたみたい。

東日本大震災以来、水・非常食・ランタン・乾電池など防災対策はしてあるので、たぶん大丈夫。

無事に台風が通過してくれますように‼️

晩ご飯

昨日　お買い物に行って、ゴーヤを買って来ました。

チャンプルーをする予定で、お肉とお豆腐と卵も…。

なのに、なぜか、回鍋肉を作っちゃった😅

茄子漬けは、夫殿が作ってくれました。

ハイボールで乾杯😊

お肉を食べない夫殿は、お肉抜きの回鍋肉と鯖の甘酢漬け(パック入り)です。

ゴーヤチャンプルーは、明日、忘れないで作るぞー‼️

きゅうりの佃煮作りました

スクスクと育ったきゅうり。

30センチ超えです〜😊

我が家の、プランターきゅうりではありませんよ。

息子が通う作業所で育てている物です。

これより大きくて太い物を、佃煮にしました。

ご飯のお供にピッタリです😊