続・こぶたナースだっちゃ

こぶた(前職ナース)の日常ざます。
…美味しいもの大好きデス(^^)/

トマトのカプレーゼ風

2020-12-22 20:12:22 | 家ご飯

こぶたさんちの簡単クッキング５分で作れる超スピードサラダ
今回は『トマトのカプレーゼ風』
カプレーゼは🍅トマトと🧀モッツァレラチーズとバジルのサラダ
“風”ってことは…なんちゃってカプレーゼ
モッツァレラがないから“クリームチーズ”にしちゃって
フレッシュバジルも“乾燥バジル”で代用
オリーブオイル＆岩塩＆ブラックペッパーでいただきま～す
やっぱモッツァレラのほうがあっさりしてていいかも～んじゃまた～










ほな、ぽちっとな

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2 コメント

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Unknown (あばちゃん)
2020-12-23 06:11:56
おぉ～カプレーゼ♪
紅白の色合いがいいですね！
こういうと和な感じ⁉
(ﾉ´∀｀*)
ふむ、何チーズでもいいというワケではないんですね
何より、切って挟むという作業がすばらしい！
あば子なら…トマトは串切り、チーズはスライスorブロックのまま
(*´з`)
先日、包丁研ぎに行きました。
あまり使ってないよね⁉トマトは厳しいけれど、葉野菜なら切れるよね
と見抜かれてしまいました
そのときに、研いだらトマトを切りたい！と思ったんですよ
ふふふ、
チーズをはさんでみよっかな♪
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な、なんと (こぶたナース)
2020-12-23 09:04:59
TO:あばちゃん
研ぎに行く包丁って本格的でしょ
…OH～女子力高いし
スパっとトマト切っちゃってください🍅
トマトにはやっぱモッツァレラがいい
ドライハーブじゃなくて生のバジルがあると
最高に幸せな気分になる…と思う
この時期は何でも高騰しちゃうからさ
生バジルにこの値段は出せないなぁ…って
いつも思っちゃうのよ
貧乏性が染みついております…
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