めた坊の独り言!

適当!・適当!

御一人様用

2023-07-19 20:00:00 | 料理・食材

    

御一人様用 西瓜 (左側)

 

 

こんなに小さい

 

マグカップと比較

 

貯金魚の小鉢に入ります

 

味は普通の西瓜

 

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大辛カレー

2023-06-26 20:00:00 | 料理・食材

  

超甘口

お子ちゃまカレ~

 

湯煎またはレンチンして

温めます

 

ハバネロ入りカレ~粉

登場

 

10回位

振り振りします

 

良く混ぜて

 

盛って

 

大辛カレ~

出来上がり

 

市販の

大辛位に成ります

 

家のカレ~が甘口で

困ってるお父さんに

朗報でした(笑)!

 

あ”ッツ。!

俺は、市販の大辛カレ~で

この一手間をやってます(笑)!

  

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハバネロ

2023-06-19 20:00:00 | 料理・食材

  

トップバリュ~

甘口カレ~

hachiのハバネロカレ~粉

 

 

 

このままでは

俺には無理!

 

 

コレを混ぜて

後日、食べてみます!

 

 

ハバネロ一味

って、商品もあります。

 

 

カレ~粉七味一味

って

ハバネロ入りが発売されてます

同じデザインで

ハバネロちゃん

描かれて無い奴は

全然辛く無いので

間違って買わない様に(笑)!

 

hachiのスパイス一覧

クリック

スパイス・調味料 | ハチ食品(Hachi)のレトルトカレー・レトルト食品 (hachi-shokuhin.co.jp)

   

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カツ丼

2023-06-13 20:00:00 | 料理・食材

  

ある日の昼食

 

セイコ~マ~ト

カツ丼

 

厚みはコレ位

 

 

シ~フ~ド

ヌ~ドル

 

美味しかったよ!

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

会議の御弁当

2023-05-30 20:00:00 | 料理・食材

   

会議の御弁当

オ~プン

 

アップ

 

一応、パエリア かな?

具がシ~フ~ドの

サフランライス

 

ステ~キ

 

サ~モンのマリネ

サラダ

 

葉っぱ

 

ツナとコ~ン

 

ナポリタン

 

アサリの味噌汁

 

お茶

 

美味しかったよ!

     

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

レオンキッズレ~スの御弁当

2023-05-26 20:00:00 | 料理・食材

    

レオンキッズレ~ス

御弁当

 

濃い茶

 

中々

改善しないのよ(笑)!

 

健康のために

 

今回は

ほっともっと

御弁当

 

オ~プン

 

御飯

 

焼き鯖

 

梅干

 

御浸し

 

煮物

 

大根

 

すき焼き

 

揚げ物

 

美味しかったよ!

   

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アスパラガス

2023-04-10 20:00:00 | 料理・食材

  

チョット光っちゃってますが

アスパラの保存方法

カットしたペットボトルや

長目のグラスに

水を入れて

この様に立てて常温で保存すると

1週間位鮮度が長持ちします!

 

アスパラ

太い方が柔らかくて美味しい!

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

会議の御弁当

2023-03-10 20:00:00 | 料理・食材

    

会議の御弁当

 

 

御飯

 

 

海老ちゃん

鶏ちゃん

サラダ

 

 

焼き物

 

 

麻婆豆腐

 

 

煮物

 

美味しかったよ!

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

超簡単手抜き料理

2022-11-24 20:00:00 | 料理・食材

  

超簡単手抜き料理

 

今回も

カラス鰈を使って

 

塩を準備

オススメは

 

鰈の両面に塩を振って

 

・30分以上冷蔵庫で寝かせる

・寝かせ終わったら表面の塩を

・水洗いする(濃い味が好みなら洗わない)

・キッチンペ~パ~で水気を取る

 

ガスコンロのグリルで焼きます

網に食用油を塗って

(焼きあがった時綺麗に剥がれる)

 

焼きます

 

俺ん家の場合

タイマ~9分

 

上、弱火

下、強火

 

焼き上がり

 

塩を振って焼くだけ

超簡単です

 

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

レオンキッズレースの御弁当

2022-11-18 20:00:00 | 料理・食材

  

きらら の御弁当

 

 

 

オ~プン

 

揚げ物・焼き物

 

煮物

 

サラダ

 

黄色

 

ピンク

 

御飯

 

美味しかったよ!

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

超簡単手抜き料理

2022-11-16 20:00:00 | 料理・食材

  

めた坊

超簡単

手抜き料理教室

今回は

鰈の煮付け

挑戦です!

 

準備するのは

コレだけです!

 

今回は

カラスガレイ(2切れ)

 

水(150cc)

 

醬油

大さじ3杯

 

味醂

大さじ2杯

 

日本酒

大さじ2杯

 

砂糖

大さじ2杯

 

生姜(チュ~ブ)

少々

 

23cm~24cm 

フライパン 

鰈 以外の物を全て投入

 

強火で

 

沸騰させます

 

 

鰈を投入

 

 

中火~弱火で

沸騰しない様に

加減してください

 

落し蓋を落として

 

沸騰しない様に

火加減を調節しながら

10分~15分煮込みます

 

出来上がり!

 

黒系の料理なので

明るい色のお皿に

盛り付けます

 

鰈の煮付け

 

もう1皿は

飾ってみました

 

超簡単手抜き調理なので

皆さんも挑戦して下さい。

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

こんぶ茶

2022-09-26 20:00:00 | 料理・食材

   

玉露園のこんぶ茶

 

中身は詰め替え用

前島食品のこぶ茶

 

粉、投入

 

お湯を注いで

出来上がり

 

詰め替え用は

業務ス~パ~で

買いました!

  

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新米

2022-09-20 20:00:00 | 料理・食材

  

新米で朝食

 

新米

 

茄子の味噌汁

 

質素なワンプレ~ト

 

 

 

晩酌のツマミ

自然落下の梅干し

🍙おにぎり🍙

 

自然落下の梅干し

 

 

 

親父の仏前にも

 

新米と柴漬

 

美味しかったよ!

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

30倍

2022-08-24 20:00:00 | 料理・食材

  

食べたよ!

辛さ30倍のLEE

 

レンチンするだけ

 

口の中が痛い

 

20倍が丁度イイかな?

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

激辛

2022-07-30 20:00:00 | 料理・食材

 

今年も買いました!

 

夏、限定の

30倍のLEE

 

その年によっては

辛味増量の小袋が付いて

45倍も過去に販売されました!

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする