御一人様用 西瓜 (左側)
こんなに小さい
マグカップと比較
貯金魚の小鉢に入ります
味は普通の西瓜
超甘口
お子ちゃまカレ~
を
湯煎またはレンチンして
温めます
ハバネロ入りカレ~粉
登場
10回位
振り振りします
良く混ぜて
盛って
大辛カレ~
の
出来上がり
市販の
大辛位に成ります
家のカレ~が甘口で
困ってるお父さんに
朗報でした(笑)!
あ”ッツ。!
俺は、市販の大辛カレ~で
この一手間をやってます(笑)!
トップバリュ~
の
甘口カレ~
と
hachiのハバネロカレ~粉
このままでは
俺には無理!
コレを混ぜて
後日、食べてみます!
ハバネロ一味
って、商品もあります。
カレ~粉 ・ 七味 ・ 一味
って
ハバネロ入りが発売されてます
同じデザインで
ハバネロちゃん
が
描かれて無い奴は
全然辛く無いので
間違って買わない様に(笑)!
hachiのスパイス一覧
↓クリック
スパイス・調味料 | ハチ食品(Hachi)のレトルトカレー・レトルト食品 (hachi-shokuhin.co.jp)
会議の御弁当
オ~プン
アップ
一応、パエリア かな?
具がシ~フ~ドの
サフランライス
ステ~キ
サ~モンのマリネ
と
サラダ
葉っぱ
ツナとコ~ン
ナポリタン
アサリの味噌汁
お茶
美味しかったよ!
レオンキッズレ~ス
の
御弁当
濃い茶
中々
改善しないのよ(笑)!
健康のために
今回は
ほっともっと
の
御弁当
オ~プン
御飯
焼き鯖
梅干
御浸し
煮物
大根
すき焼き
揚げ物
美味しかったよ!
チョット光っちゃってますが
アスパラの保存方法
カットしたペットボトルや
長目のグラスに
水を入れて
↓この様に立てて常温で保存すると
1週間位鮮度が長持ちします!
アスパラは
太い方が柔らかくて美味しい!
超簡単手抜き料理
今回も
カラス鰈を使って
塩を準備
オススメはやさしお
鰈の両面に塩を振って
・30分以上冷蔵庫で寝かせる
・寝かせ終わったら表面の塩を
・水洗いする(濃い味が好みなら洗わない)
・キッチンペ~パ~で水気を取る
ガスコンロのグリルで焼きます
網に食用油を塗って
(焼きあがった時綺麗に剥がれる)
焼きます
俺ん家の場合
タイマ~9分
上、弱火
下、強火
焼き上がり
塩を振って焼くだけ
超簡単です
めた坊
の
超簡単
手抜き料理教室
今回は
鰈の煮付け
に
挑戦です!
準備するのは
コレだけです!
今回は
カラスガレイ(2切れ)
水(150cc)
醬油
大さじ3杯
味醂
大さじ2杯
日本酒
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
生姜(チュ~ブ)
少々
23cm~24cm の
フライパン に
鰈 以外の物を全て投入
強火で
沸騰させます
鰈を投入
中火~弱火で
沸騰しない様に
加減してください
落し蓋を落として
沸騰しない様に
火加減を調節しながら
10分~15分煮込みます
出来上がり!
黒系の料理なので
明るい色のお皿に
盛り付けます
鰈の煮付け
もう1皿は
飾ってみました
超簡単手抜き調理なので
皆さんも挑戦して下さい。
新米で朝食
新米
茄子の味噌汁
質素なワンプレ~ト
晩酌のツマミ
自然落下の梅干し
の
🍙おにぎり🍙
自然落下の梅干し
親父の仏前にも
新米と柴漬
美味しかったよ!