日本語の“豚バラ” は、イタリア語にすると、 “パンチェッタ”となるらしい。
イタリア語は、グラーツエとかチャオとかしか知らない私にしてみると、
豚バラに比べるとパンチェッタの方が、シャープな印象で響きが、かっちょい・・・
因みにバラ肉とは、バラバラのお肉の事ではなく、
アバラ骨の周囲のお肉の事を指すのですね、、、勘違いしてたわ~~(恥ッ)
RONDINEさんのランチ、ご馳走なのです!
先ずはサラダ! 質・量ともに大満足。
そして、なんといっても、パスタ!
パンチェッタとキノコ、そこに来ているソースとチーズが猛烈によいっ!
日本語でいうところの、 「ロンディネ、ハンパねぇ!」
・・・
表現は別として、口に入れた時の感動を伝えられているとうれしいです。
店内空間も清潔感プラス素材感があって、居心地良いし、、
店主の真面目な性格が凄~く感じられるお店なのです、、、
大満足のランチタイムとなりました、グラーーチェ。。
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※室内写真は本日の写真ではありません、
今日は満席だったので店内写真できませんでした。
~西荻の街って、本当に楽しい時間が過ごせますよ~
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