西荻窪ランチ 『バルタザール』 ・・・かき氷！？？

清涼感満載で、まるで、かき氷みたいな丼ものでした！

題して、ソイ丼。

※決して豆腐シロップのかき氷とかではないっ！

４つの大豆、つまりSoybeanのSoy（ソイ）をとってソイ丼！

お豆腐・納豆・枝豆・豆乳・・・

 

ちなみに、豆腐は　to-fuで通じちゃうし、納豆も　nattoでオッケー。

枝豆は、green soybean　で、豆乳は　soybean milk　とか soy milk　

もはやヘルシーソイは世界共通語なのかもしれませんね、、、

 

清涼感満載の盛り付け。　　

これ、美しい～

ミョウガ・オオバ・シラガネギ、、、　大豆にバッチリあってます。。。

冷やしぶっかけ飯！

上品だけど、バクバク食べちゃいました。。。

　

 

 

やっぱり大豆は、凄いっ！
そう思えるソイ丼でした！

 

近所のバルタザールカフェさん、特徴ある階段で2階だけど印象深いお店です。

　　

 

　　

 

バルタザールカフェ　、食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13011816/

 

 

 

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 ～西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ～

 

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