突然ですが、皆様は魚の骨を「むしる」っていいますか?
改めて文章に書こうとするとなんだか違和感のある言葉だな~と思いません?
箸でやんわりとっているのに「むしる」って表現するんですからね。。。
さてさて、今日はこれっ!鯖味噌煮定食!
大好きですが、骨がね~~~。。。
でも本日は割合上手に「むしれました!」 しみしみ~~~な味に誘われて、
えいっと口に入れると、どうなるか、、、そうです、後悔するんです。。。
何年も前ですが、これやって骨がのどに刺さり、大変な思いをしました・・・。
どーなったと思います・・・。歯医者さんで、抜いてもらいました。。。骨を。。。それも初診で。。。
四十を超えた男のやる事じゃないですよね・・・(恥)
日進月歩、今日は、我慢しましたよ~~はやる気持ちを抑えて、念には念をいれて、、、そいでもって
少し多めに貯めてから、食べる!
しみしみ~~~ですわ。。。そして、今日は1/3程のおかわりを!
(女将さんが、おかわりのおかずが少ないでしょって海苔をそっとくれました!いいでしょ、そういうところ!!!)
小鉢もいいのよん・・・
美味しいものは、がっついたらいけません・・・がぶっ!と行きたいところを押せる気持ち、そして、
丁寧に取り分ける! 焦らず、じっくりと・・・。 ということで本日は上手かった・・・いや、、旨かった。
ホント、ニン・ニン、、、な鯖味噌ランチでした!
旬彩「石井」さん、今年も宜しくお願い致します。
住所:杉並区西荻北3-3-9((西荻窪駅北口、SEIYUを抜けると右手方向です)
電話:5310-1739
営業時間:11:30~23:00
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