イタリアン・ディナー

ワタシは、だんなさんが家にいる時は職場の飲み会以外では出掛けません。

でも、ストレスは全く感じていません。
だって、ウチのだんなさん、飲み会多いんだも～ん。

だんなさんが飲み会の夜にはワタシも友達と飲みに行ったり、ごはんに出かけるから。

そして、今夜も飲み会のだんなさま

だから友人とディナーに行っちゃいました。


ワタシが前にいた支店は街の中で、この友人とは職場が近かったので週いちでランチに行っていたのです。

でも、ワタシが異動になり、山の中になってから全く行けなくなりました。

だからでしょうか。
この友人、いつも「とんきんくんが飲み会の時は言ってね。ごはんに行こうね！」って誘ってきます。

そして、やっと今日実現しました。



今夜は、イタリア～ンです。

ふたりとも食いしん坊なのでコース料理に決定。

パスタコース・お魚コース・お肉のコースとありましたが、もっちろん「お肉のコース」です。

まずは前菜２品

『ソース・ガスパチョ』



『キッシュと３種のソース』『ガーリックトースト』


プレーンなキッシュを３種のソースにつけて食べます。


『ヴィシソワーズ』


これ、冷たくておいしかった～♪


『生ハムのサラダ』


そして、いよいよメインディッシュ～♪

『牛ステーキの赤ワインソース』


赤ワインのソースと相性バッチリ☆
かすかにバルサミコ酢の味もするぅ～

そして、ラストは
『デザート』


ティラミスとアイス２種、そしてフルーツ。

これにコーヒーもついてました。

ああ。
おいしかった。
だ～い満足

おいしものを食べるととってもシアワセな気分になります。
みんなそうなのかな？


今度からは毎月１回行こうね！と、約束をして帰りました。

デュランタ・タカラヅカ

去年から我が家に仲間入りした「デュランタ・タカラヅカ」です。

鮮やかな紫色に白い縁取りがとってもキレイでカワイイです。


花が咲くのを楽しみに買ってきた去年は、結局花を咲かせることなく枯れてしまった・・・。


しかし、しかし！
今年は春から新芽をぐんぐん伸ばして来たのです。

でも、花はなかなか咲いてくれない。。。。


「ねぇ、キミ咲く気あんの？」

なんて、訊ねてみたりして。。。

・・・と思っていたら、いつの間にか咲いていました！

ああ。ビックリ！


・・・で、何でタカラヅカなのでしょう？

デュランタは、新緑の美しい葉っぱが好きで寄せ植えに使ったりしていたけど、こんなキレイな花が咲く「タカラヅカ」があるなんて！


あの「宝塚歌劇団」と何かカンケイがあるんですかね～。
どなたかご存知の方がいたら教えて下さい。


花言葉は「あなたを見守る」だそうです。

不明熱Ⅱ

昨夜、突然に熱が出た。


仕事を終え、買物に寄り、ちょっとした用事を済ませフツウに家に戻る。

そして、夕飯の支度をしながらブログ友のところに遊びに行ったり、自分のブログを投稿したり。。。


ここまでは日常のこと。


だんなさんから、９時半くらいに「帰るメール」が来たその直後、どうしようもない悪寒が・・・・。

すぐにベッドに入って毛布をかぶったけれど、寒くて寒くてしかたない。


風邪の症状もなく、持病の膀胱炎の症状もないし。

ただ、悪寒だけ。
ブルブル震えながら、今からぐんぐん熱が上がるんだろうなあ。って考えていた。


そんな中、あの去年の不明熱で入院した時のことが思い出されてきた。


また熱が続いたらどうしよう。。。


熱はどんどん上がってとうとう３９度を超えてしまった。


ワタシのこだわり？として、解熱剤はよっぽどの高熱でない限り、できるだけ飲まない！ようにしているのです。

だって、熱が出るのはワタシの身体がウイルスと一生懸命戦っている証拠なのだから。


あったかくして、できるだけ汗をかく。
そして、ひたすら寝る。。。








そして、どれくらい寝たでしょう。。。

ふと目が覚めたら、汗びっしょりとかいて、とても気分が良くなっていました。

熱を計ったら３７度。

もう大丈夫！


時計を見たら午前４時前。

それから汗ビッショリだったのでシャワーを浴び、気分爽快。




そして、今日、、、、

全然元気ないつものワタシ。

一体、何だったのでしょう？？？


ワタシ的に『不明熱Ⅱ』と名づけました。


たぶん夏の疲れ・・・かな？
このまま行くとまた寝込むぞ！って自分の身体が警告出してるのかも。

少し、身体をいたわらなくては。

チョコレート効果？

ダイエットにいいと言うので、まとめて買い揃えました。

中でもいちばん気になっていたのが、近所に住むメイちゃんが持ってきてくれた『カカオ９９％』と言うチョコレート。

９９と言えばもうほとんど１００
カカオそのもの？？？

どんな味なんだろう？？？って好奇心から早速食べてみました。

・・・・・・・

何なんだコレはっっっ！！！

ひと言で言うとまずいっ。
メイちゃんが「飲み込むのがやっと。」だったと言う気持ちがとてもよくわかります。

一個食べたけどもう食べられないかも。。。。


だって、注意書きとして箱にこんな事が書いてありますよ～っ。





＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



・・・がしかし、ワタシって根っからのチョコ好きなのね～。

苦い！苦い！・・・と言いつつももう一箱食べてしまいました。

決して、美味しくはないんだけど、この苦味も慣れてくると結構いいかも。。。

でも、二度と買ってまで食べようとは思いませんけどね。

今季初のＢＢＱ！

昨夜は、今季初のＢＢＱでした。

あんなにさんざんＢＢＱやってるのに、何で今季初なのか？？？

それは、今年の長梅雨のせいです。

梅雨が長く、週末になると雨の日も多くて、我が家の庭でやる恒例のＢＢＱも意外と今回が今季初！だったのです。

いつも５月の終わりくらいから、週末はＢＢＱ！と言うことが多いので、例年なら、今の時期、もう５回はやっているはずです。

メンバーは、仲良しの友達夫婦！
ずいぶん前から約束していてやっと今日実現となりました。



まずは、炭がいい状態になるまでのつなぎとして・・・

ピザを焼きました。



ピザを食べながらまずはビールでかんぱ～い。


友達が、手作りの「ネギ塩」を持参してきてくれたので、早速、タンに乗せて「ネギ塩タン焼き」



すっごくおいしくてサイコウ
レシピを聞いておかなくてはっっっ！


そのあと、名脇役の豚バラ・鶏手羽先・などなど。。。

そのあと、特上カルビへと続きます。


今回も豪華なＢＢＱとなりました。


そして、今回、初の試み！
鹿肉の登場です。



以前にだんなさんがもらってきたものがずっと冷凍庫で眠っていたからです。

捨てるわけにもいかないし、、、と思っていたら友達が食べてみたい！って言うので解凍して焼いてみたのですが・・・。

すごいケモノ臭がして食べられるものではなかったです。
結局、ひと口も食べれませんでした。

すると、ケモノの臭いかぎつけてか、どこからともなくノラ猫の登場です。



そっくりそのまま置いていたら食べていました。



そして、今回は先日買ったダッチオーブンの記念すべきデビューの日です。



で・・・何を作ったかと言いますと・・・。
これ。



あは。
ウンイナー類の燻製。

ま、最初だからね、カンタンなものから挑戦です。



それと、昨夜は、花火大会の日でもあったのです。

一万発です。
さすがに一万発もは途中で飽きてくるんです。

おまけに会場はものすごい人だし、帰りは大渋滞！
なので年々行かなくなりました。

だって、我が家からもとってもキレイに見えるんだもの。

ＢＢＱの間中、パンパンと上がっていて、ビール飲みながら観賞です。



最後に、超ラブラブな友達夫婦の紹介。。。



まだまだ新婚さんですからね。

富山発、秋。

今日、突然に信じられないようなステキな贈り物が届きました。

これ・・・



富山の隠れた特産物『呉羽梨』です。

送って下さったのは。。。
もうわかってるとおもうけど、、、

babuちゃんで～す。

このあいだ、babuちゃんのブログで紹介されていたこの梨！

「おいしそ～。大好き。」ってコメントで書いてしまったので、すぐに送ってくれたみたいです。。。

催促しちゃったみたいで恐縮です。。。




でも、でも、すぐに開けて１個まるごとひとりで食べました。

「おいしいよぉぉぉぉぉぉーーーーーっ。」

すごくみずみずしくってとってもおいしかったよぉ～。


ブログを始めて、色んな土地の方と知り合いになれて仲良くしてもらっています。

ブログでの出逢いがなければ、富山の梨を食べるなんてきっと一生なかったかも。。。

とてもフシギな気持ちと感激の中、おいしい梨を噛みしめました。

たくさんいただいたので、両方の母に３個づつおすそわけしました。
母も大好物なのでとても喜んでいました。


「梨」と言えば、もう秋ですね。

ワタシは、「梨」と言うと「運動会」を連想します。

だって、運動会では梨、栗、ぶどうがいつもあったから。
豪華なお弁当よりもこの果物たちが楽しみでかけっこを頑張ったのを思い出します。

みなさんの「秋」は何かな？？？




さて、さて、、、こっちの特産って何かしら？？？？

やっぱ焼酎？？？

あはは。
babuちゃん、焼酎なんて飲まないよねぇ。。。

ハプニングで頭痛。

事件は突然起きました。

本日、１５時０５分。

職場の同僚の「あ゛ーーーーーーーっ」と言う声に驚いて窓から外を見てみると、、、

なんと・・・。



職場裏の電柱が倒れかけています。

この電柱は電話線の電柱だったため、その瞬間から我が職場の電話はけたたましい音をたて鳴り続けます。

取ろうとしても電話は取れません。。。


外に出てみると工事用のトラックが止まっていました。
どうもそのトラックが犯人のようです。

信じられないことに、そのトラックにはＮＴＴコミュニケーションと書いてあります。。。。


犯人はＮＴＴなのに、専門外なのでどうしても修理はできない。と言うんです。

それならしょうがないので、うちの本店に電話して（こっちからは掛けられたので。）業者に修理の依頼をしてもらいました。


しかし、、、
ワタシの職場はご存知の通り、避暑地（山の中）・・・。
修理屋さんもすぐには駆けつけられないのです。


それからまたけたたましいベル音の中に戻り、みんなでガマンしつつ仕事を再開しました。

この周りには、交番や役所やら集まっている場所なのに、ワタシの職場だけの被害でした。

ワタシの職場には色んな回線があり、電話回線で繋がっているのです。
中には全国と繋がっているのも何個かあり、勝手に切ってしまうと大変なことになるので下手に電源も落とせなかったのです。


不快な音って、具合が悪くなるものなんですよ。
１０分もいると頭痛がして、３０分したら吐き気までしてきました。

そして、電話修理の方がやっと来られたのが１６時ちょうど。

「待ってましたよ～～～っ。早く止めて下さーーーーーい。」
と、お願いして、まずはベル音を消して下さいました。


ああ。静か。。。
やっぱプロはすごいっ。



でも、１時間もあの音の中にいたせいか、まだ頭痛がします。
今でも耳鳴りのように遠くであの電話の音が鳴っているような錯覚を起こしています。


すべての工事が終った頃に、例の犯人の上司の方らしき人がやっと到着してお詫びに来られたのですが、「しょうがない事故だった。」みたいな事をいいわけしながら言ってました。

なんだかなあ。。。。

チョコレートでダイエット？

知ってましたか？？？？
世の中にはこんな夢のようなダイエットがあるってことを！！！



ワタシの職場でも今、ちょっとしたダイエットブームなのです。

で、職場の先輩が教えてくれたのは・・・・

先日放送された発掘！あるある大辞典Ⅱで言っていたらしいんです。

なんとチョコレートを食べるだけで痩せるんだとか！

ウソでしょう～。
食べるだけで？しかも大好きなチョコレートを？
・・・と半信半疑のまま話をよく聞いてみると・・・。


「正しい方法は、カカオ７０％以上のビターチョコを、１日５０グラムを目安に、朝・昼・晩の３回食前に摂取すること。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なのだそうですよ。



ミルクチョコやカカオの少ないチョコでは逆に太ります。

で、早速試していたこの先輩ですが・・・
あまりチョコ好きではないのか「食べられない。」と言っていました。

ワタシも１枚もらいました。

「・・・。おいしいじゃ～ん。」

ビターでも何でも、チョコならどんと来い！なのでこのダイエット、成功しそうな気がします。


「私は食べられないから・・・。」と、先輩がくれたチョコです。




後味の苦味が何とも言えずおいしいです。

でも、後引くおいしさなのでついつい食べすぎてしまいそう。。。
１日に５０グラムです！！！
それ以上はダメです。


・・・というわけで、実はまだダイエット継続中のワタシなのです。

毎週、ウィークデーのダイエットで痩せては、週末のドカ食いでまた戻る・・・をくり返しております。

でも、少しづつではありますが減っているのも事実。
だから続けられてるのかな。


これでまたがんばるぞ。

レッドペッパー

ワタシの職場には、１日２回職場間を行き来する『メール便』というのがあるんです。

その『メール便』を配達するおじちゃん達とは仲良しなのです。


その中でも一番仲良しのおじちゃんとのずいぶん前の会話です。

「今年は、とうがらしを植えたから出来たら持って来てあげるね。」

「わ～い。楽しみに待ってるね～。」


・・・・・・と、言う話をしたのは今春はじめの頃だったのですが、今日、そのおじちゃんはちゃ～んと約束を果たして持って来てくれました。
ワタシはというと・・・・スッカリ忘れておりました。

で、持って来てくれたのがコレーーーーーーッ！！！



今朝、畑から抜いて来てくれたのだそうです。

早速、ハサミでチョッキン、チョッキン。。。。
すると、こんなにたくさんになりました～！！！



これらをキレイに洗って乾かします。

只今、乾燥中～～～～っ！！！



人や車に踏まれないように、普段は使用しない外階段の踊り場に干しました。

乾いたのを家に持ち帰り、あとは軒下にて乾燥させようと思います。

こんなにたくさんの「とうがらし」
まっかっかでツヤツヤしています



ウチでは、パスタのソースなどによく使うので常備していますが、一度にそんなにたくさんの量を消費するものではないので、ここ数年は買わずにすみそうです。

おじちゃん曰く、「韓国のやつだから辛いぞ～～～っ。」

丹精込めて作ってくれたおじちゃんに感謝しながらいただきたいな。と思います。

ヘルシードリンク

最近、巷でちょいブームの兆し？のヘルシードリンク　紅酢です。

巷でブームと言っても、まだcha-koちゃんとhibiさんのジモティーだけ・・・なのですが。。。

宮崎限定なのだからしょうがないか。。。

いえ、いえ、ふたりもいれば素晴らしい。

この「ヘルシードリンク　紅酢」とは、紫色のさつまいもを使っているので中はこんなにキレイな赤紫色です。



お味の方は、、、酢も入っているのでちょっぴり酸っぱいけど、でも甘い。

・・・どっちなんだ？と言われても・・・・。

とにかく美味い！！！のです。

紫芋に含まれるポリフェノールは血液サラサラ効果やガンを抑えるという働きがあるのは有名です。
これにプラスしてコラーゲンやビオチンも入っています。

ビオチン・・・あまり聞き慣れないものなので、調べてみよう！と思ったら、紅酢の箱に書いてありました。

ビタミンＢ群の仲間だそうです。
皮膚や粘膜の健康維持を助けるんだそうです。

これから冬に向けて肌の乾燥も防ぐのだとか！

嗚呼。
いいことだらけの紅酢ちゃん！


もう何年も前から飲んでいる我が家ですが、最初の頃発売されたのはコレでした。



２００ｍｌのペットボトル入りです。
飲み応えもありますが、ゴミがたまるのが難点でした！

そして、少しブームに乗った一昨年くらいにコレが出ました。



のに激似で、同じ発売元ですが、成分が少し違います。

やっぱり上の紅酢ドリンクの方がおいしい。

そして、今我が家で愛飲中のものは、去年から発売されたこの↓紙パックのモノです。
ゴミも減らせて１２５ｍｌの飲み切りサイズだし、お値段もお手頃でとってもお気に入りなんです。



ウチでは箱買いして切らさないようにしています。

お求めはお近くのＪＡへ。
（ここだけの話！スーパーで買うより安いんですよ。）

蝶々が咲いた！

今年も蝶々たちが一斉に咲きはじめました。

でも、今年はずいぶん遅い開花でした。

去年、見つけたこの珍しい蝶々のような花。

正式名称は「クレロデンドルム・ブルーウィング」
略してブルーウイング＝青い羽と言う意味です。

ほんとに見れば見るほど蝶々にソックリなんだよ～。

アップで撮ってみました。


ねっ。似てるでしょう？
このキレイなブルーといい、ほんとうっとりと見とれてしまいます。

寒さには弱いこの花、我が家で越冬して無事２年目を迎えることができました。


忙しい日々を過ごしているココリンさんもずっと探していたこの花を最近ついに！見つけたそうです。
花が咲いたらＵＰしてくれるとのことですよ。

こちらも楽しみにして待っています。

念願の買物とディナー

今日は、昼過ぎからお買物に行きました。

買いに行ったモノとは、これ・・・。

じゃ～～～んっ。



だんなさん念願のダッチオーブンとその他諸々。。。

手前左にある本だけは去年に買っていたのです。
いつの日かダッチオーブンを買う日のためにと・・・。

でもダッチオーブンって重いし～、手入れは大変だし～、日常的に使うものじゃないし～・・・って事で伸び伸びになっていました。ワタシがしぶっていました。

でも、どうしても欲しいだんなさんがネットで色々調べて一番手入れのラクなモノをリサーチして本日購入へ・・・となったわけです。

・・・・と言っても、ホントは今日まさか買うなんて全く思ってなかったんです。

実は、今朝なかなか起きないだんなさんを起こすために「ダッチオーブン見に行こうよ～。」と言ったら喜んで起きてきたので買わないワケにはいかなくなったわけで・・・。
あはは。


で・・・この一式、一体いくらだったと思います？？？

ダッチオーブン・・・・・・・・・１５５００円。
焚き火台・・・・・・・・・・・・７８００円。
リフター（蓋を持ち上げる物）・・２０００円。
グローブ・・・・・・・・・・・・５００円。

・・・しめて２５８００円也～。。。

結構しました。
高い買物です。
いつも形から入るワタシたちなので・・・。

でも・・・果たして使いこなすことができるのでしょうか？


そしてこれは便乗してワタシが欲しかったＣｏｌｅｍａｎのクーラーボックス！



ホントは大小２個のクーラーボックスが我が家にはもうあるんですが、どうしてもこういうのが欲しかったの～っ！！！

こちらはセール品だったので４０００円くらいでした。
小さく見えますが、これでも３２㍑入ります。


その帰りにちょっとオシャレなカフェで夕食を食べて帰りました。

オーダーしたのはこれ。

「ラブラブセット」

「シーザーサラダ」


「本日のパスタ＝鮭のクリームパスタ」


「チキン南蛮とハンバーグ」


「オムカレー」


これにスープもついています。

カメラを忘れて行ったので携帯のカメラで写したらキレイに撮れてなかったです。

このラブラブセット、料理を持って来る度に
「ラブラブセットの○○でございます。」
・・・って言うのでちょっと恥ずかしかったです。

最後に、飲み物を！

だんなさんの「アイスカフェラテ」


ワタシの「アイスカプッチョ」


カプッチョとは、、、
イタリアの女の子はカプチーノの事をこう呼ぶのだそうです。

すごくおなかいっぱいで、まだ苦しいぃぃぃぃ～です。



ＰＳ．
先生へ。
１ヶ月後に５㌔痩せてから会う・・・と言うのはちょっと難しいかもしれなくなってきました。。。。

楽し～い飲み会

昨日、土曜日は、だんなさんが飲み会でした。

だから、ワタシも飲み会です。

だんなさんは、職場の。
ワタシは、学生時代の友人たち３人と。


お盆とお正月くらいしか会わない友人たちなのに、会った途端、話しがつきない。。。
もちろん気なんて遣わないし。。。

たわいない日常の話、みんな仕事をしているので仕事のグチ・上司のグチ・そして話は学生時代の思い出話へとさかのぼります。

そうなると次から次へと思い出話が出てきて、今日出て来れなかった他の友人たちとの思い出話や、色んなことがあったんだなあ～と今更ながらに友人たちとの歴史を感じますね。


さて、お料理です。

今夜は初めて行くお店。
最近出来た居酒屋さんで、気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がなかったのです。

今日はチャレンジしてみました。

ま、フツウに「居酒屋さん」なのでハズレはないだろう。と思って行ったのですが、やはり全ておいしくいただきました。

まずは生ビールをジョッキで頼みます。

そして、大好きなお餅～♪が出てきました。

『揚げ出しもち』

やっぱり餅はおいしいなあ～。

『大根サラダ』

シャキシャキはしていましたが、まあまあでした。

『山芋のチーズ焼き』

これ、絶品！
チーズ好きなワタシにはたまりませ～ん。。。

ここら辺りで、生を２杯飲み終わり、ワイン（赤）へと移ります。
ワインはボトルで注文しました。

『エビとカマンベールの春巻』

これまたカマンベールチーズがおいしい♪
エビは苦手だけど、チーズと一緒ならオイシイ

『牛のレバ刺し』


実はコレ、美味しすぎておかわりしてしまいました。

『ホルモンの唐揚げ』

ホルモン（牛）が唐揚げだなんて、初めて聞いたので注文してみたら、これがなんと！やわらかくって意外にもおいしぃ～～～～っ。

ボトルのワインを２人で空けてしまったので、ここら辺からカクテルに変わります。
ワタシはまずは軽く「ソルティードッグ」

『キムチチャーハン』

もちょっと辛くてもよかったかな？
でも、おいしかった！！

『地鶏の塩焼き』

ま、いつもの定番です！
ラストになってから酒の肴として頼みました。
もちろん、噛みごたえもあっておいしかった。

今回は以上です。

このあと２次会へと・・・。

結局、帰ったのは午前様。。。１時３０分くらいだったかな？？？

でも、だんなさんはもっと遅かったよ。

台風一過

昨日の夜から九州地方をすっぽりと縦断するように上陸していった今年の台風１０号。

宮崎は直撃だったにもかかわらず、雨台風だったのでたいした被害もなかったようです。

しかし、最近の台風って速度が遅いですよね。

今回の台風もずいぶんゆっくりとしていました。
時速２０キロくらい？
自転車くらいの早さ・・・かな？

今は、まだ熊本付近にいるようですが、宮崎もまだまだ雨と時折強い風が吹いています。
滞在が長すぎるよっっっ。

最近の台風の傾向？なのかな？
コドモの頃の台風って夜のうちに来てサーーーッと去って行ってた気がします。
次の日、学校が台風で休みになる！と思っていたワタシは次の朝カラッと晴れた空を見て何度ガッカリしたことか！！！！



今回の台風は何の被害もなく過ぎていこうとしていますが、『台風』と聞くと実はオロオロする我が家なのです。

それは、、、おととしの台風１６号１８号にやられてしまったからです。

庭の物置が２度も続けて倒壊しました。

なんとか立て直してはいますが、後ろ側はかなりデコボコになっています。
今年また倒されたらもうアウトでしようね～。。。。

今からが台風シーズン！！！
どうか被害を免れますように。。。



ところで、台風に名前があることは知っていましたか？

詳しくは気象庁のページでお確かめください。


今回のこの台風の名前はウーコン＝孫悟空です。
いかにも「強そう！」なイメージですが、それほどたいしたことはなかったです。

雨台風だったし、風もそんなに強くなくて最大瞬間風速も２３メートルくらいらしいです。

去年のあの記録的な被害をもたらした去年の台風１４号。その名もナービー（蝶）の時。

あれに比べたらとてもやさしい台風のように感じました。

あの時は風と雨の音で夜も眠れなかったもん。。。

その去年の台風の爪あとは未だに残ったままです。
山間部ではあちこちでまだ復旧途中です。

はちみつ梅酒

今年作った梅酒。

２ヶ月ちょっと経ったらこうなりました～。



何だかいい色になってきたと思いませんか～？

で～～～～・・・ちょっとだけ味見！

ふむふむ。。。。。
はちみつで作ったからかな？
甘さ控えめ。スッキリした甘味です。

甘い酒は好まないワタシなのです。

むふふ。
これは期待できるなあ。

もうしばらくねかせておきましょう。。。

楽しみはもう少しあとで・・・。