2015年2月22日(日)
マロンパイじゃなくて、栗パイ(200円)
丸粒栗を1粒入れて、小倉あんを忍ばせた小ぶりのパイ。(Byお店HP)
サクサクのパイの中に甘露煮タイプの栗。中には白あんではなく小倉あんがやや控えめに入ってます。
何層にも折り込まれたパイ生地は密度が高くてバターの香りもいい感じ~。
裏返すと、底は重なり合った部分がカッチリしてて、ここ好き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/b3/7dd362b0ae3b86fe1dc4f2e4fa7eaa4e.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/f7/19ec4a1a9253b0dfd0e5423993415d13.png)
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渋皮煮の栗のも作ってほしいなぁ。
マロンパイじゃなくて、栗パイ(200円)
丸粒栗を1粒入れて、小倉あんを忍ばせた小ぶりのパイ。(Byお店HP)
サクサクのパイの中に甘露煮タイプの栗。中には白あんではなく小倉あんがやや控えめに入ってます。
何層にも折り込まれたパイ生地は密度が高くてバターの香りもいい感じ~。
裏返すと、底は重なり合った部分がカッチリしてて、ここ好き。
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渋皮煮の栗のも作ってほしいなぁ。
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