ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

豚肉と茄子炒め弁当

2020-01-21 12:28:35 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

豚肉と茄子炒め。
卵焼き。
小松菜と人参のお浸し。
カボチャサラダ。
ブロッコリー。

おにぎりは、昆布の佃煮。

豚肉と茄子を焼いて、焼肉のたれで味付けしました。
ご飯に合う、間違いない味。

あとは、いつものおかずたち。

ご飯はおにぎりにしました。

先週末は、ずっとお弁当サボりました。

いえ、作ったことは作ったんです。

おにぎりと、スープジャーにお味噌汁。
とか、そういう簡単なもの。

なんかね、また作りたくない病が出てきたみたい。
でも、買うのも面倒なので、おにぎりとか作って済ませてました。

でも、おにぎりとスープジャーにお味噌汁。

これがなかなか良い感じでして、あったまるしお腹いっぱいになるし、けっこう満足だったんです。

でも、それも続くとやっぱりいろいろおかずが欲しくなる。

またお弁当熱が出てきました。

そんな事の繰り返しね。
私は。

昨日作ったばかりの眼鏡は、仕事から帰って来たうめ香ちゃん、
「え?これ変わってるの?前から使ってたみたいに馴染んでるよ。」
だって。

あれ?
自分では、前のとだいぶ違ったイメージだな、と思っていたんだけどな。

ま、違和感ないなら何よりです。

度数が上がったので、どうかな?と思っていましたが、こちらもすぐに慣れました。

見えすぎて怖い。

それにしても、眼鏡も昔と比べるとお安くなったわね。

昨日買った眼鏡は、前の眼鏡の半額くらいよ。
これなら、予備にもうひとつ作っても良いかな。

私は乱暴者なので、眼鏡ひとつだとなんだか不安。
ま、普段はコンタクトだから良いんですけどね。

という訳で、そんな休日明けの本日。

今朝はバタバタしていて、ブログ書く時間がなく、お昼の今やってます。

焼肉のたれ炒め、とーっても美味しかった~。

さっ。
午後も頑張りましょう~!!