ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

久々、パンケーキな休日

2019-11-12 09:32:00 | 朝ごはん
今日は休み。
朝ごはんにパンケーキ焼きました

また、カルディーでこのパンケーキミックス粉買ってきたのです。

これを買ったのは、かなり前なのですが、ずっと暑かったのと、腰痛などで焼くのがめんどくさくて、ずーっと置いたままでした。

今日は、晴れて暖かいし、昨夜も早めに寝たので、今朝は比較的元気でした。

それと、なんかあまーいのが食べたいなぁと思っていたので、よし!パンケーキ焼こう!となったわけです。

こんなのも買ってありました。

期間限定で、春に発売されていたもの。

これも、夏に買っていたのですが…。
(以下略)

という訳で、焼きました

クリームはたっぷりのせて、メイプルシロップもかけました。

やっぱり目玉焼きも食べたくて、サラダにのっけ。
飲み物は、

これも、買っておいたもの。
コーンスープ大好きなのです。
自分で作ったものも、インスタントのものも、こんなパックのものもどれも大好き。
これは、とろーりとしていて美味しいです。
たまに買います

そんなわけで、いただきましょう~。


あぁぁぁぁ~
とけていくぅ~。

ぱくぱくぱくぱく。
もぐもぐもぐもぐ。

母も、このパンケーキが気に入ったみたい。
もっちりしてて、美味しいと言いながら食べてました。

母は、小麦粉ものが大好きで、昔からよくお昼ご飯なんかにホットケーキとか焼いてます。

母のホットケーキは、フライパンいっぱいに大きく焼いて、それを切り分けてみんなで食べます。

ホットケーキは、母の味。
ですね。

パンケーキの生地が残ったので、それを小さめに焼いて冷凍しておきました。

これで、次は簡単に食べられます。
また、カルディーに行ったらコレを買ってこよう~

さてさて、今日もやりたいこと盛りだくさん!

普段、仕事の日は家に帰るとだらだらして何もやらないので、休日にやるようになってしまうのよね…。

もっと普段からやっておけば、ゆっくり休めるのにね。
怠け者はこんなものよね。

なんか曇ってきました。

さてさて、行動開始