ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

つるっと、ゆで玉子肌…。のハズだったのに

2012-04-09 19:48:36 | ちょっと作ってみたもの♪
今日も風強すぎ~!

そのせいか頭痛

夕飯作りたくない~と思いつつ、スープ餃子、ワカメと水菜のサラダ、鶏肉とエビの甘酢炒めを作った。

サラダはワカメとキュウリもたっぷしのせて、あと剥くの失敗してボロボロになったゆで玉子も。

1パック全部ゆでて、3個サラダにして残りは煮卵にしたのだけど、全部剥くのに失敗してボロボロお肌。

まっ、味に変わりないっしょ


ゆで玉子って、つるっときれいに剥ける時と全然剥けないときがあるよね。

だから、学校の給食で出てきたときとか、職場の旅行とかで、年上の人達がゆで玉子持ってきたりしたのをもらったりしたとき(いるよね。必ず一人)困るよね。

うまく剥けなくて、恥ずかしい思いしたことが多々ある


卵が悪いのか私が悪いのか。

卵のせいだ…。


ということにしておこう。


ゆで加減はバッチリ半熟で美味しくできたんだけどなぁ