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Coniglia コニーリャ

福井県あわら温泉の駅ウラでひっそりカフェを営業中。雑貨・古道具が大好きな店主の日常。

今週のパスタ

2010-12-23 13:28:49 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

今週はクリスマス

イベント事には疎いので

いつの間にかクリスマスが来ちゃったなぁという感じ。

しっかりせねば。

今週はクリスマスを意識して

鶏もも肉のトマトソース

 

コニーリャでもささやかなクリスマスをします。

おいしいスイーツ

 

みなさんいつもありがとうございます。


今週のパスタ

2010-12-18 21:42:52 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

今日はもう土曜日。

ブログの更新ご無沙汰しております

 

先日友人からお菓子をいただきました

私の好みをしっかり覚えていてくれて

とても感激しました。

昔「このお菓子すっごくオイシイ!!」と

確かに言ってたなぁ。

おもてなしの心遣いを感じました。

ありがとう

 

さて、今週のパスタ

あさりのトマトソース

あさりはお久しぶりの登場です。

母もお気に入りの一品。

是非どうぞ。

 

みなさんいつもありがとうございます。

 


今週のパスタ

2010-12-10 16:45:54 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

お店の電球が切れたので

初めてLED電球(電球色)を購入しました。

色は少し明るいけど電球に近いかなー。

デザインはうーん。

スタイリッシュすぎてウチのアンティークな電気器具に合いません

エコな商品だけれどもう少しデザインのバリエーションが出ないかなぁ。

 

今週のパスタ

たっぷりきのこのトマトクリームソース

トマクリの週は今週のパスタがよく出ます。

生パスタにソースが絡んでおいしいですもんね

 

みなさんいつもありがとうございます。

電球色を選び


今週のパスタ

2010-12-02 22:03:43 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

先日お客様からお菓子をいただきました

おいしいお菓子は材料が大切ですよねーとお話が盛り上がり

翌週作ったお菓子のおすそわけしてもらいました

安心で安全な材料を使って甘すぎない優しい味。

本当に美味しかったです。

最近、添加物の怖さや食事の原材料に関して

考える事が多くなりました。

これは、こちらの方向に進んでいきなさいという流れなのかなぁと思います。

こころと身体に優しいお菓子作りにチャレンジしていきたいですね。

さて、今週のパスタ

うすあげと小松菜の和風パスタ

 

みなさんいつもありがとうございます。

 


今週のパスタ

2010-11-25 18:39:25 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

寒くなって鍋の登場回数が増えてきました。

身体も温まるし野菜もたくさん食べれるしいい事づくし

今週のパスタは久しぶりの登場です。

杉本ポークの豚シャブ和風パスタです。

お鍋にも杉本ポークを使うと甘くてさっぱりして

おいしいです

お肉の脂身が苦手な私でもパクパク

冬に備えて脂肪が蓄えられていくわけです

 

みなさんいつもありがとうございます。

 

 


今週のパスタ

2010-11-18 18:26:14 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

 

朝ふるえながら仕込みをしています。

でも、父はもっと寒い時間に豆腐を作っているのだから我慢。

でも、寒いものは寒いのでカイロ二個は必需品です

今週のパスタ

サーモンのトマトソースさっぱり青じそのせ

ご希望であれば辛くもできます。

 

今日の休憩時間にある方のおうちを見せていただきました

「たかこ屋」さんステキすぎるおうち

次のブログで詳しく書きますね。

 

みなさんいつもありがとうございます。


今週のパスタ

2010-11-11 17:43:20 | 今週のパスタ

こんにちは☆コニーリャです

少し前のブログで

一人でいらっしゃる女性のためにカウンターをと

書いてましたが

気分だけでも、配置換えしてみました。

本当に気分だけー。

平日はこんな感じにしてみようかと思います。

さて、今週のパスタ

彩り野菜たっぷりパスタです。

先ほど、竹井屋の店長から電話があり

色々とアドバイスをいただきました。

離れても力になっていただいてありがたいです。

店長ありがとうございます

 

みなさんいつもありがとうございます。


今週のパスタ

2010-11-04 12:09:12 | 今週のパスタ
こんにちは☆コニーリャです

一気に冬本番な気候ですね。
風邪も流行っているとか。
体調管理に気をつけなければ。

今週のパスタ
ぷりぷりえびとフレッシュトマトのパスタ
このトマトはカメハメハ大農園のトマトを
使わせていただいています。
味がしっかりしていてすごーく美味しいトマト

みなさんいつもありがとうございます。

今週のパスタ

2010-10-22 18:09:29 | 今週のパスタ
こんにちは☆コニーリャです

今週のパスタ
ぷりぷりえびと塩こんぶのパスタ
パスタに塩こんぶなんてと思いますが
どうぞどうぞお試しください

夕方、無性に雑貨が見たくなり
あわらのアジアン雑貨「アンスク」へ。
只今セール中
お洋服やストールは半額でしたよん
ちなみにアンスクはJR芦原温泉駅前にあります。

みなさんいつもありがとうございます。

今週のパスタ

2010-10-14 14:51:35 | 今週のパスタ
こんにちは☆コニーリャです

だんだん秋らしい気候になってきましたね。
でも、過ごしやすい時期ってどうして短いんだろう。

今週のパスタ
うすあげときのこのトマトソース
うすあげがパスタに合うのかそれもトマトソースに?
と思いますが甘辛く煮たうすあげは意外にマッチしています
一度お試し下さい

先ほど知った事実。
コニーリャと同じあわら市に瑞香園さんがあります。
なんと17日創作市が開催されるそうです。
コニーリャのフリマと同じ日だぁ・・・。
瑞香園さんの創作市の帰りにぜひコニーリャへどうぞ
私も創作市行きたかったなぁ。

みなさんいつもありがとうございます。