ニジマス塩焼き

うちの釣り師が釣り上げたニジマスを

塩焼きにした。

釣り堀のニジマスだけど、ここのは美味しい❣️

ムニエル、半干し、天ぷら、唐揚げにして南蛮漬け、色んな食べ方したけど

やっぱ塩焼きですねー💕

犬友にもおすそ分けしたことがあって

唐揚げとアクアパッツァなどにしたけど、ニジマスはクセが無いから、どんな食べ方でも美味しいんだけど…

やはり、塩焼きが美味しかったと言ってた✋