ホタテとキャベツの春巻き

colinには、かわいい姪っ子ちゃんが６人もいてます　その中の一人、ダイエットに大成功してとーってもきれいになった姪っ子ちゃんに今日　久しぶりに会いましたダンナちゃんも私もかなり減量できたけれど、まだまだその上手でした　いつもこのブログも見てくれているそうです　ありがとう～　

カロリー制限して頑張っている姪っ子ちゃん見習って、私たちも諦めずに頑張ります

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはん　５４１kcal

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはん　７３８kcal

ホタテとキャベツの春巻きは、千切りキャベツに塩を少々ふって混ぜて水気をしっかりしぼり、刻んだホタテ・小麦粉を合わせて混ぜて等分し、春巻きの皮に包んで８分ほど揚げました。普通の春巻きよりは　かなり低カロリーです

ダンナちゃん、おいしいと大絶賛してくれましたホタテをエビやイカに変えてもおいしく出来そうです

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはん　５９２kcal

豚肉のアボカドロール焼き・かぼちゃロール焼き　は、豚ロース肉に梅干しとわさびを薄く塗って、つぶしたアボカド・レンジであたためてつぶしたかぼちゃをのせて、くるくる巻いて、小麦粉を薄くまぶして４分ほど焼きました

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはん　４５２kcal

この日は、夕方の帰宅が遅くなりそうだったので、朝にカレーを作っておきました。私は作り置きをしないタイプなので、最初で最後かもしれません　朝から晩ごはんのためにロールキャベツを作っておくという　すご～いお友達もいます　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはん　５５８kcal

れんこん入りあげだんご・・・粉をつけずに素揚げにしました。レモン汁と塩をつけて　

鶏ささみのソテー　カレーマヨソース・・・マヨネーズ大さじ１・ウスターソース大さじ半分・カレー粉小さじ半分を混ぜたソース（４人分）をかけました。