晩ごはん ６６８kcal
キャベツと牛肉ボールのシチューを圧力鍋で作りました
牛切り落とし肉３００gに薄切り玉ねぎ３分の１個・卵１個・塩こしょう少々・小麦粉大さじ１を混ぜて８個のボールを作って、ざく切りキャベツ５００gとスープ（水１カップ・デミグラスソース２００g・ブイヨン１個・ケチャップしょうゆはちみつ各大さじ１・ワイン大さじ２） も一緒に圧力鍋に入れて３分加圧しました
簡単に早く出来てヘルシーでおいしい
キャベツを白菜に変えてもよさそうです
晩ごはん ４８８kcal
「晩ごはんに何が食べたい？」 と聞くと、「茶碗蒸し～」 という答えが返ってきたので 素直に聞き入れました
カニ とか ウニ って言われた時は、即座に却下なんですけど
具は、しいたけ・三つ葉・むきエビ・ゆり根 でした
晩ごはん ６５３kcal
生ハムの押し寿司
以前はスモークサーモンやしめサバの押し寿司をよく作っていましたが、生ハム（２枚重ね）とすし飯を入れて作ってみました。
息子ちゃんは、最初 大好きなまぐろの押し寿司と思ったみたいです。生ハムとわかって怒っていました
ダンナちゃんと娘ちゃんからは好評でした