食欲の秋

秋なすは嫁に食わすな・・・・・

姑の意地悪さ，姑の優しさ，真逆の説の他にこんなのがあるみたいです

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生牡蠣に大当たりしてから「生」は避けているが，牡蠣フライにはいまだに目がない。

 

 

鰹のたたき。

今，海流の関係で鰹が豊漁だとか・・・。

よく行く店の親方は，鰹の脂の乗り具合をみて塩たたきをつくってくれる。

この日はそこまでの脂ではなかったらしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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