おはようプリン‼︎ ネエネ帰国 ✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎



数日前に

ネエネが帰国して〜

大好きなネエネの後を追いまわしてる

プリンです🌸



フランス滞在中の

ネエネと

LINE電話していたときには


会いたい気持ちを

ジッと我慢しているプリンの様子が

意地らしかったです。


私たちの会話に

頑なにソッポを向いて

「LINEのネエネは本当のネエネじゃない！」

と言っているようでした〜〜


本物のネエネと

仲良し出来て良かったね、プリン‼︎





Merci

プリンの大好きなネエネも出演する
「シャンパンと弦楽カルテットの夕べ」

12/2(土) 汐留ホール

16:15〜ウエルカム・ドリンク
17:00〜弦楽四重奏2曲、演奏
18:00〜シャンパンとフロマージュ

Mekuakeにてチケット販売中‼︎

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

あなたの大切な方と、
シャンパンとカルテットの素敵な夕べを♡

















Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

本気のフランス語✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

本日は

表参道にある

フランス語学校「体験レッスン」に行きました。



これまで

フランス語は独学で、


ここ一年は

シャンパンの輸入にかかり切りだったので


必要な時に

知りたいことだけ

探して使っていたという感じです。



10月にシャンパーニュに行き


取引先の

『キャステル・リエバ』の収穫を手伝う。


それが現在の私のキラキラした希望です！



一日置きに

2時間ずつの授業を受けても20日。


計40時間、


どこまで本気でやれるかが勝負ですね〜〜


Merci🌸



Makuakeシャンパン・プロジェクト‼︎

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

ご支援❤️お願い致します♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

















Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

無事、帰国(*^^* ✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

お陰様で、

セリンが無事、帰国いたしました〜



フランス

アルプス山麓のティーニュで

夏期音楽講習会に参加していました。


ティーニュの空には

時折

モンブランが顔をのぞかせるそうですよ〜




2015年、2017年と

パリ音楽院の先生に師事でき

フランス留学の切符も手にできた様子です！



12/2(土)17:00開演
汐留ホール
「シャンパンと弦楽カルテットの夕べ」


Makuakeシャンパン・プロジェクトで
チケットをお求め頂けます。

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

Merci














Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎ 涼やかな風 ✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎


早朝、

涼やかな風が

お散歩道に吹いていました〜



8月も

あと4日。

5日目には9月がやって来ますね！



行動できたタイミングが

絶好のチャンスを孕んでいる


最近、そんな風に思うと、

焦燥感から自然と解放されます(*^^*


ゆったり生きると

良いことが

向こうから私めがけてやって来るような♡



そんな心持ちで暮らしています。


さあ、

またお散歩いこうか〜

プリンちゃん。


Merci🌸


本日もMakuakeシャンパン・プロジェクト
ヨロシクお願い致しますm(_ _)m❤️

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/













Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

海渡さんワイン会お料理✨ キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

ワイン会終了後、

ソムリエ海渡千佳さんの

手料理が振舞われました〜〜



水煮のオリーブをご自分で味付け、

絶品です！

口に運ぶ手が止まりません‼︎



湯むきして

お出汁で炊いて、

冷たく冷やしたフルーツ・トマト。



なんて可愛らしいのでしょう！

一口で、あ〜〜ん(*^^*❤️



バターガーリックトーストは

赤ワインに

よ〜く合います。



驚きのデミグラスソースで煮込んだ

おでん。


卵がなんとも上手に茹でられていました。

大盛りお代わりです。



最後はお稲荷さんまでいただいて。



笑顔で手料理の数々を振る舞う

海渡千佳さんを見ていて

彼女の穏やかで淀みない人間性を感じました。




海渡千佳さんは

12/2(土)汐留ホール

「シャンパンと弦楽カルテットの夕べ」で

シャンパンをサーブして頂きます。


是非、一緒に楽しみましょう‼︎


「シャンパンと弦楽カルテットの夕べ」の

ご参加券は

下記Makuakeサイトでお求め頂けます。

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/






Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

Merci

海渡さんワイン会レポート✨✨ キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

ソムリエ海渡千佳さんのワイン会

いただいたワインは泡1種、白3種、赤2種。



Torre Del Gall Cava Brut Reserva 2014
トレ・デル・ガル
カヴァ・ブリュット・レゼルヴァ

スペインのスパークリング。

色はゴールド、

甘酸っぱい香り、

舌先がしっとりする滑からな泡で、

辛く

舌の端に少し苦味を感じた後

ぶどうの果実みが浮上してきます。




Vignerons du Pallet Château des Templiers
Muscadet Sevré et Maine Sur Lie 2014
シャトー・デ・タンプリエ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シューリー

ロワールの白(ビオワイン)


Lieはオリ(アミノ酸を多く含む)のことで、

sur Lieはオリの上にワインを置いておく意味で

sur Lieといえば、辛口の白で旨味があるワインです。

Muscadetはぶどうの品種名で

酸味がイキイキとした白、魚貝に合います。

特に牡蠣と相性抜群です！

また細身ボトルはイキイキとした酸味の印。



Famille Lieubeau Sauvignon 2015
リューボー
ソーヴィニョン・ブラン

ロワールの白(フェラビティス:自然農法)

カビのようなまたは馬小屋的な香り。

個性的な味わいで

好き辛いが分かれるワインです。

フロマージュを間に挟むと

飲みやすく興味深い味わいに変わりました。




Catena Alamos Sauvignon Blanc 2015
カテナ・アラモス
ソーヴィニョン・ブラン

アルゼンチンの白。

黄身がかった白で動物的な香り、

果実味豊か、クリアで甘味を感じます。




左は
Famille Lieubeau Pinot Noir 2015
リューボー
ピノ・ノワール

ロワールの赤。

単一品種で作られているので透明感があります。

ベリーの味わいに心地よい渋みがあります。


右は
Bouchard Père et Fils Mercurey 2015
ブシャール ペル エ フィス
メルキュレ

ブルゴーニュの赤。

濃い赤で芳醇な香り、

しっかりした渋みがあります。




海渡さんのワイン会は、


製造方法から産地について、

ワインを取り巻く世界事情など


興味深いお話が聞けました〜〜

ありがとうございました🌸





Champagne Casters Liébart
キャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

只今、Makuakeにて
シャンパン・プロジェクト開催中‼︎

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

ご支援❤️宜しくお願い致します！

Merci

黄金の祝福をありがとう‼︎ ✨✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

ソムリエ海渡千佳さんの

ワイン会に行く途中、夏祭りに遭遇。



黄金の鳳凰が美しい

神輿の巡行に出会いました。




幸先よく

歩みだしたシャンパンのお仕事を


天から

祝福されている心持ちがして

しきりと有難さが溢れてきました。



偶然の出逢い・ご縁を

大切に受け止めています(*^^*)❤️


ありがとうございます。


Makuake シャンパン・プロテクト
✨ご支援✨お願い致します✨🍾✨

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/


Merci,




Champagne Casters Liébart
キャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎ ウィンク〜〜✨✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎



ウィンク〜〜❤️



今日もお外は真夏の太陽ですね、

お散歩をおえ

涼し〜くなってるプリンです(*^^*


Merci


Makuakeシャンパン・プロジェクト115%達成‼︎
✨ありがとうございまする✨🍾✨

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Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

ワイン資格のWSRT ✨✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

外苑前にある

「WSETワインアカデミー」の

説明会に行ってきました〜〜



WSETは1363年に

イギリスのワイン商がつくった組織が母体。


当時、大英帝国は世界に様々な酒を広め、

ワインにおいても流通の中心を担っていました。


また

ボルドー地方を含むフランスの西半分は

300年間

イギリス領だったこともあるそうですよ。


そういう訳で、

ワイン生産国ではない

イギリスに本部があるそうです。




ワイン生産・流通・サービスの

ワイン産業全体を通してサポートする資格で、

「流通から見た評価」という観点が強く

覚えた知識を応用し、

ロジカルで、シンプルで、分かりやすい内容。


それなら

私にも出来るかな〜と思ってしまいました。


しかもレベル4は

英語のみの授業で試験も英語。

TOEIC700ないと

授業の席にもつけないそうです！


ワインはグローバルな業界なので

英語は必須だな〜と思っていた矢先でした。



それに

レベル4合格者は「ディプロマ」とよばれ

その授与式は

イギリス本部に招待されるそうです！


何て魅力的なんでしょう〜〜


早速、

レベル2から始めることに致しました。

10月から通いたいと思います(*^^*)


Merci



Makuakeの

プロジェクトも順調に数字を伸ばしています。

✨ありがとうございます✨🍾✨

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Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

シャンパン試飲会 ✨✨キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

先日、

カウンタービストロ「マッキア」で

開催しました

シャンパーニュ『キャステル・リエバ』の

試飲会です。



中目黒の駅前にある

青山フラワーマーケットの花籠は





『キャステル・リエバ』の

シャンパン「セシル」を

イメージして作ってもらいました〜〜



『キャステル・リエバ』のシャンパンは

9種類あります。


それぞれ個性と情緒が際立っています。




シャンパンの蘊蓄や小話も

各方面から

色々飛び出し



小さな天使たちも

ご機嫌よく

愛らしい華を添えていただきました〜〜




試飲会後は

マッキアのシェフが自慢の腕をふるって




私どもの

日頃の感謝を込めての

パーティーの始まりです。



素晴らしい食材に

素晴らしい味付けで



マッキアを

大変気に入っていただけたご様子。



絶品の海老は

その後も夢に登場します！



みんな笑顔が大きくなって

お喋りに花が咲きました〜〜



牛頰肉の赤ワイン煮は

頬っぺもとろけそう‼︎



幸せが

満ちあふれた

一夜でした



本当に

ありがとうございました‼︎


Merci




Makuakeのプロジェクトも

楽しく

盛り上げていきたいと思います！

✨どうぞ宜しくお願い致します✨🍾✨
http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/












Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎ もわ〜〜っとプリン ♡♡♡キャステル・リエバ〈シャルドン〉シャンパン

おはようプリン‼︎


大好きなセリンお姉ちゃんが

フランスの

夏期講習会に行ってるので

なんだか

もわ〜〜っとしているプリンです。



普段は思いっきりじゃれあう二人。


セリンも

電話で言っていました〜〜

プリンに会いたい！触りたい！って。


あと２日で帰ってくるよ、

ね、プリンちゃん‼︎




Merci

Makuakeのシャンパン・プロジェクト
ご支援❤お願いします!!

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Champagne Casters Liébartキャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

100%達成‼︎ Makuake‼︎ ♡♡♡キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

Makuakeでシャンパンの

テストマーケティング・プロジェクトを

スタートさせて5日目


目標金額100%達成しました〜〜


ご支援❤️ご周知いただきました

みなさま

有難うございました‼︎



今後は、

プロジェクト商品の完売に向け

達成率1700%を目指します。


✨サポート🍾✨ヨロシクお願い致します‼︎

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

Merci


















Champagne Casters Liébart
キャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

シャンパン98%達成しました〜キャステル・リエバ 〈Chardon〉

お陰様で、

Makuakeの達成率98%になりました❤️

反響も

たくさん頂いています〜〜

ありがとうございます‼︎



1700%、

プロジェクトの完売に向け

この急上昇気流に乗って行きたいと思います！


日本初輸入‼︎ シャンパン『キャステル・リエバ』

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/
ありがとうございます❤️

Merci



















Champagne Casters Liébart
キャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎ ♡♡♡キャステル・リエバ 〈Chardon〉シャンパン

おはようプリン‼︎！


久々のプリンです〜〜



8月は

毎日、

マミ~が原稿を書いていたので



プリンちゃんは

こんな事をして〜〜



こんなになって‼︎

いつものおしとやかさは何処へやら



後ろの本棚入りの段ボールも

早くも開封されてます！



プリンちゃん

お疲れ様❤️



Merci



Makuakeにてシャンパン・プロジェクト開催中!!

http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

ご支援❤️宜しくお願い致しますm(_ _)m














Champagne Chasters Liébart キャステル・リエバ
〈Chardon〉シャンパン

Makuake 本日スタート‼︎ ♡♡♡キャステル・リエバ 【Chardon】シャンパン

クラウドファンディング

Makuake にて



シャンパーニュ『キャステル・リエバ』の

テストマーケティング・プロジェクトが

本日、スタート致しました‼︎



みなさまの応援のお陰です。

ありがとうございました✨🍾✨



素敵なシャンパン・イベントを

取り揃えました。

是非ご覧ください♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


http://www.makuake.com/project/cocorotsubu/

ご支援❤️ご周知、

宜しくお願い致します。



Merci



















Champagne CASTELE LIEBART
キャステル・リエバ
【Chardon】シャンパン