○○じゃなくていいじゃん♪

おはよう

更新が久々になってしまったね

さて　この前とうふバーグを作ったら
不評でね　冷蔵庫にいっぱい　レフトオーバーが

一人で　味の薄いとうふバーグを食べるのはむなしいし
そんな　食べれないしさ。

しかも　やわらかいし　冷たいし・・・・・・・

で　ひらめいた。　　　



冷たいままで　いいじゃん

ちょうどだしを作っていたから　そのだしに
友達から頂いたマツタケのお吸い物素？もいれて秋の味覚ジュレ。

味がしっかりしているジュレを作って　上にかけて

お蕎麦にもおだしをからめて　いただきました

冷たいデッシュの出来上がり

　とうふ　温かくなくても、いいやんって。

このおとうふに限らず　仕事も　考え方もライフスタイルも

○○じゃなくていいじゃんって。

もっと自然でいいじゃん。

強くなくてもいいじゃん。

もっとばかでいいじゃん。

うまくできなくていいじゃん。

もっと気楽でいいじゃん。って・・・・


○○じゃなくてもいいじゃん、みんなもだからね。

そう考えることができると　なんか
気持ちが軽くなるね。