ここ最近気温が高く梅雨もまだなのに
暑い毎日に参ってます
上の姫はこの暑さの中
中学総合体育大会の応援の為
土曜日からあっちこっちの競技を回ってます
当然、屋外の競技もあり日焼けして真っ赤
私はと言えば、以前から楽しみだった
『アイスコーヒー講座』に参加
後何日・・・と指折り数えながら美味しいアイスコーヒーと美味しい軽食を
頂けることを楽しみに今日まで我慢してきたんです(笑)
講師はもちろん『麻布珈琲』さん、場所は『南太平洋』さんです
本日始めに食しましたものは・・・
ジャ~ン
コーヒーを氷にしたものにミルクと一緒に・・・
豆乳でも良いそうです。
更に・・・秘密(?)のフレバーシロップを・・・
『アイリッシュクリームシロップ』といいます
他にも『バニラ』や『キャラメル』があるそうです
程好い甘さでとってもピッタンコ~
本日の軽食でございます
『ポワソンクルー』
鮪とホタテをレモンでマリネしココナッツで和えたタヒチのサラダ
夏に合うサッパリしたお味でした
『きのこのシチュー』(ヨーグルト入り)
お楽しみデザートです
『バナナのグツグツ』
フィジーのデザートをアレンジ。
名前の通り、バナナをグツグツ煮るんだそうです。
三種類のレーズンが入ってます
これからの季節にピッタリなアイスコーヒー
今日もまたまたお勉強になりました
早速、実行・・・
あ゛・・・豆がないんだった
近いうちに麻布さんにお邪魔することになりそう
今日のおまけ画像
昨日は『父の日』ということで
姫達からのプレゼント
もうひとつ最高傑作のおまけ画像です。
(下の姫撮影)
誰っ
注:一足早く『怪談』・・・ではありませんので(笑)