「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

Introduction of Dish

2009-02-17 02:05:44 | メニュー

 魚津産ノドグロのポワレ 舟橋村のアピオス(数珠芋)とプティベール ブール・ブランソース


 フランス産鴨の胸肉のロティ 池多産サツマイモと八尾産原木シイタケ ソースペリゴール ジビエの香り


 アルペン乳業さんの県内産乳100%の無糖ヨーグルトに県内産苺「紅ほっぺ」のコンフィチュール

 コースメニューの一部です( ̄▽ ̄)ニヤリ

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