Mercatello sul Matauroというイタリア小さな町(先日ロバのパリオが行われた町)のさらに郊外にある集落(5軒くらい)
に住むオバサンのお宅での昼食に招かれた。
ロバのパリオで撮った写真を送ったら早速プリントして飾ってくれていた。
農家でもあるので、採れたての野菜や卵をふんだんに使っての料理。
ジャガイモのポテトフライなんてシンプルなのに絶品!!
ズッキーニのラザニア
ラザニア2品 こちらはミート
農機具の倉庫には出入り自由な鶏が卵を産んでいたり、現役の農機具と、引退したチンクエチェントがツバメのフンだらけになって並んでいたり興味深々
CANTINA(ワイン倉庫)も年季入ってる
美味しくって食べ過ぎて、晩御飯は抜きました~
に住むオバサンのお宅での昼食に招かれた。
ロバのパリオで撮った写真を送ったら早速プリントして飾ってくれていた。
農家でもあるので、採れたての野菜や卵をふんだんに使っての料理。
ジャガイモのポテトフライなんてシンプルなのに絶品!!
ズッキーニのラザニア
ラザニア2品 こちらはミート
農機具の倉庫には出入り自由な鶏が卵を産んでいたり、現役の農機具と、引退したチンクエチェントがツバメのフンだらけになって並んでいたり興味深々
CANTINA(ワイン倉庫)も年季入ってる
美味しくって食べ過ぎて、晩御飯は抜きました~