イタリアで晩ごはん---a Viterbo（ヴィテルボで）

イタリアでは晩御飯はたいてい夜の8時から始まる。
食べ終わってすぐに寝ることになるのであっという間に体重が増える（食べ過ぎるということもあるけどね）



Maltagliatiというこの地方のパスタ　イノシシのミートソース


牛肉スライスの木の実のソースの
すっぱくて不思議な味だった





壁にかかっている白黒の写真はAlberto Sordiというイタリアでは有名な俳優さんで「Un Americano a Roma」という映画のワンシーンだそうだ。
イタリア人なのにアメリカ人を気取ってパスタなんか喰わねぇよ～と言ってピーナッツバターをパンに塗って食べるものの、まずくて吐き出して、マンマの作ったパスタにガッついているシーン。

この人「素晴らしきヒコーキ野郎」という映画で石原裕次郎と競演（？）したらしい。