イソヒヨブログ

おもに食べ物の写真中心です😁

くぎづけ

2011年08月24日 | 日記
 地味な私の弁当ですが、ここには尾鷲の名品がのっかっています。芋の茎をシソの葉で漬け込んだ「くき漬け」
 口の中でつよく主張しないが、歯ごたえがよく食べ終わった後にも旨味と酸味がいつまでも続く。
これがやみつきになるのです。朝夕でもあきたらず、弁当にもぶっかけ
 夏限定のごちそう~いつまで食べられるかなぁ