久々に焼いた卵焼き

みなさん、こんにちは〜〜

心配していた父の具合は、検査の結果胆嚢炎だということがわかりました。
胆管にできた石が胆嚢に入ってしまい、炎症をおこしている様子。
明日大きな病院に転院して、また検査して手術することになるだろうとのことです。

明日お見舞いに行くつもりでしたが、転院や検査でバタバタするから検査の結果聞いてから来た方が良いとのこと。ですね😢
熱が高いらしくまだ辛そうな様子、心配です。

心配しながら久々に卵焼きを作ってみたら、砂糖に対してちょっと塩いれすぎて失敗😂
分量大事です。😅

食べられないことはないけど、ほんのり甘目が好きなので😆

父は9日にヘルニアの手術をする予定でしたが、まさかの胆嚢炎でそちらの手術は延期だそうです。
歳が歳なので、身体に負担がかかって大丈夫かな。
今日は弟と妹から父のベッドに横たわる画像が届いて今すぐにでも会いに行きたい衝動を抑えるのに必死です。😆

早く元気な父の顔が見たいなぁ。

それではまたよろしくお願いします。

桃🍑

みなさん、おはようございます😃

今朝はいつもより目覚めが悪い💦
昨夜遅かったから〜〜ゲームしてて😅

あさいちで桃特集していたみたいですね。見れなかったけど。

今が旬の🍑
今朝はヨーグルトスムージーで


みずみずしくて美味しい


そいえば、主人の大好きな堂島ロール、期間限定の桃
昨日食べました〜〜🍑


今朝の弟からのラインで、実家の父が調子悪いとの連絡😞

今日病院で見てもらうので、私は今のところ自宅待機です。

心配な朝です。

それではまたよろしくお願いします。

深大寺そば

みなさん、こんにちは〜〜😁

なんか梅雨に逆戻りしたようなお天気が続きますね。

今日は中央フリーウェイで多摩動物公園のチーターの赤ちゃんを見に行こうかと思っていたのですが、あいにくの☔️で断念して、ちょっと手前の調布の深大寺そばを食べに行くことにしました。

首都高もあまり混んでないので、意外にあっさり着きました。😆

近くの植物公園の駐車場に停めて、入り口前にひっそり佇むこちら

少し歩いた深大寺通りには有名な蕎麦屋さんがいくつもあるらしいですが、今回は雨のため近場で😅

半袖では寒いくらいだったので、温かいトロロ蕎麦を注文しました。

出汁のきいた濃いめの汁と細めのお蕎麦、最高💕

植物園は小雨模様だったのと、蚊がたくさん飛んでいそうだったので、今回は取りやめ😅


それでも主人はしっかり蚊に刺されてしまい、帰り道で薬局に寄る始末😆

車で1時間もかからない場所なので、秋にまた行ってみたいです。

それではまたよろしくお願いします。

土用（曜）の丑の日😆

みなさん、こんにちは〜〜😁

夕方から雨が降ってきて、今夜の隅田川の花火🎆大丈夫かしら。昼間浴衣を着て歩いてる人が結構いましたよ。

今年の土用の丑の日は7月25日と8月6日だそうです。なので、間を取って本日我が家は土曜の丑の日ということにして、蒲焼を買ってきました。😆

買ってきた蒲焼は、アルミホイルに乗せてタレをかけてトースターで温めます。このほうが、レンジで温めるより美味しくなるんです。
炊きたてのご飯にタレを少々かけて二段に乗せた鰻丼
お店で食べるのも美味しいけど、こちらもなかなか美味しい😋


今日はランチも焼肉だったので、かなり栄養取って元気いっぱい😆
明日は早起きして遠出しようかな。

それではまたよろしくお願いします。

手づくりトマトソース

みなさん、こんにちは〜〜😁

夕飯のことは考えられないとは言いましたが、あれから家中の扇風機や空気清浄機のフィルター掃除をしていたら、大汗かき💦
シャワー浴びてスッキリしたら、お料理モードになっていて、熟れ過ぎたトマトでトマトソースを作ることにしました。

オリーブオイルでニンニクねみじん切りと鷹の爪を焦がさないように炒めて、香りがたってきたら、玉ねぎ半分のみじん切りを入れてこれも焦がさないように弱火で炒めます。
玉ねぎが炒まってしんなりしてきたら、カットしたトマト3個と塩少々いれて、蓋をして15分くらい煮ます。

蓋を開けて、トマトを潰し水分が少しなくなるまで煮詰めます。
最後に塩、黒胡椒で味を整えて、刻んだバジルの葉をいれて少し煮ます。


こないだのチキンのトマト煮も同じトマトを使いましたが、トマトソースも美味しくできました。今の時期のトマトはトマトソースにしても十分熟してて美味しいですね。

瓶詰めにして、保存もできるようにしたけど、今日はまたパスタ🍝かなぁ。😆

その通り🍝食べました。

予想を超えた美味しさ😋

それではまたよろしくお願いします。

お肉の次の日は😆

みなさん、こんにちは

遅くにお肉食べたので、今朝から食欲なし😅

こういうときはやっぱりスムージー

キウイ🥝とヨーグルトのスムージーに今日は青汁いれました。


そのぐらいゆうべのお肉はパンチあったので、お昼もお肉についてきたパン🍞とキャロットラペサラダだけで十分だわ。😆

またこのパンが最高に美味しいの。

夕飯のこと考えたくないな。😅

それではまたよろしくお願いします。

おみや

みなさん、こんばんは。

実は密かに楽しみにしていたおみやが
なんと、ありました〜〜〜😁

今日のお店は六本木にあるベンジャミン ステーキハウスだそうです。


本日中にお召し上がりくださいとあるのでゴチになります。

肉の旨味がぎゅっと閉じ込められていて、噛むほどに美味しい💕
肉好きにはたまりませんわ〜〜😆

ありがとうございます😊

それではまたよろしくお願いします。

なんと納豆スパ

みなさん、こんにちは〜〜。

今日はかなり涼しかったですね。エアコン要らず😁

過ごしやすかったので、クローゼットの片付け作業を再開しました。
先日のソフトボックスは棚にぴったりで、無造作に積まれていた洋服がそこだけスッキリ😆

洗濯カゴの分はソフトボックスにするかそのままにするか悩ましいけど、とりあえずはこれでよし。😆
天井近くの棚にはまだダンボール📦が積まれているので、そこは何とかしたいけど
こっそり開けてみたら、見てはいけないものがあったらどうしよう。😆

ま、それはそれとして、以前から考えていた案が引越しダンボールをオシャレダンボールに変えよう作戦

そうです、アレです。巷で人気のセリアのプレンティボックス

しかし、ここで問題が

車で行けるセリアが近くにないっ。
私の中では100均は車で行くところなんだけど〜〜田舎暮らしが長かったもんで😅

で、思いついたのが里の妹に頼む（^人^）

ラインで画像を送り、買っておいてもらう。お盆に帰省したときに持って帰ってくれば送料もかからないわ。

果たして妹は、仕事帰りにセリアに寄って見つけてくれました。ありがと💕

片付いたらお盆明け公開‼︎

あ、納豆スパの投稿するつもりでブログ開いたのに、すっかりプレンティボックスになってましたね😅

そう、今夜はお土産があるかないかはわからないけど、念のために食べておこうと納豆スパを作りました。

納豆にタマゴを入れてかき回して、麺つゆで味付け
食べ始めたところで、ねばねば昆布を思い出して入れてみたら、さらに美味しくなりました〜〜😁
私って料理上手かと思うくらいの出来栄え。あ、でもこれは混ぜるだけ〜〜😅でしたね。

それではまたよろしくお願いします。

ニンジンのラペ🥕

みなさん、おはようございます

今朝は涼しい😁

スムージーはお休みして、ニンジンのラペを作ってみました。
材料はニンジン🥕とナッツ&フルーツ
調味料はお酢、オリーブオイル、砂糖、塩、黒胡椒
お酢はすし酢しかなかったのでバルサミコ酢を一緒に加えてみました。
お店で食べたラペはアーモンドスライスとレーズン入りだったけど、サンクゼールのナッツ&フルーツはかぼちゃのたねとバナナやクコの実とか入ってましたがまあいいやとそのまま入れてしまいました。

千切りにした🥕に調味料とナッツ&フルーツを加えてあえるだけ〜〜。

冷蔵庫で冷やしておけばお昼には食べられるかな。

今夜は主人が六本木の美味しいステーキのお店で会食なんですって〜〜‼︎
こないだもあのウォルフギャングステーキで会食したばかりなのに、羨ましずぎる。
WGのときはふた切ればかりステーキのお土産があって、お肉凄まじく美味しかったのだけど、今日はお土産あるのかなぁ。

一度はWG行ってみたい。

それではまたよろしくお願いします。

雨の水曜日

みなさん、おはようございます。

今朝は関東地方だけ、雨模様みたいです。

今日はメロンヨーグルトスムージーです。
ヨーグルト入れたほうがさっぱりして飲みやすい感じ。


月曜日に無印のネットストアで注文した商品が朝一で届きました。
透明なポリプロピレンケースはクローゼットや押入れで活用しているのだけど、こちらにサイズは少ないけどホワイトグレーが出たので、リビングで使おうと購入してみました。
FaxやWi-Fiのモデムやルーターが置いてある棚のFax置き場として

背後にケーブルがごちゃごちゃしているのが隠れて見た目スッキリしていい感じ😁
こちらのプリンターを置いている台にも

後はクローゼットの棚用にソフトボックス

こないだ良く確かめないでサイズ違いを買ってしまったので買いなおしました。😆

なんか無印の収納用品はあるだけでスッキリ感が出るのが凄いなと思います。
全部無印で揃えたらどうなるかなぁ。
と、これは願望😆

それではまたよろしくお願いします。